秋季推薦肌膚美白食譜
你知道嗎?絲瓜不僅可以食用、藥用,還是一種難得的美容佳品。女性多吃絲瓜,不僅可以抗病毒、調(diào)理月經(jīng),還可以美白消斑,讓皮膚潔白細(xì)嫩。還等什么?現(xiàn)在就買幾條絲瓜回家做幾道美容菜吧!
絲瓜,又稱天羅瓜、天絲瓜、布瓜等,不但能食用、藥用,而且還是一種美容佳品。曾有報(bào)道稱日本一年逾八旬的老太太,臉上沒有一絲皺紋,原來她就堅(jiān)持幾十年如一日使用絲瓜水擦臉。
女性多吃絲瓜對(duì)身體很有好處,絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。
長(zhǎng)期食用或用絲瓜液擦臉,還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩。
另外,絲瓜還有清暑涼血、解毒通便、調(diào)理月經(jīng)不順等功效,月經(jīng)不調(diào)者,身體疲乏,體質(zhì)虛弱的女性更宜多食用。
秋天都是吃絲瓜的好時(shí)節(jié),立秋過后的絲瓜尤其好吃,溫差大且生長(zhǎng)期長(zhǎng)。
絲瓜鮮筍鯇魚片湯
材料:絲瓜250克、鮮竹筍100克、鯇魚肉300克、生姜4片。
做法
1、絲瓜去皮切菱角形。
2、筍切薄片,沸水滾片刻,洗凈。
3、鯇魚肉切薄片,生油、生抽、生粉拌腌片刻。
4、在鑊中加水1250毫升(約5碗量)和姜,滾沸后,下瓜、筍、續(xù)下魚片,至剛熟,下鹽、油便可。
功效:絲瓜本身因纖維含量較高、蛋白質(zhì)的類型良好,是防便秘、大腸癌、乳癌的佳蔬。合而滾鯇魚片為湯,鮮美可口,有清熱消暑、潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效。
肉片燒絲瓜
原料:絲瓜2根,肉片2~3兩,姜末、蔥花、鹽、雞精、白糖等若干。