在米飯里面加點(diǎn)菜
蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯?bào)w積,所含的大量水分還能稀釋熱量,延緩胃排空的時(shí)間,所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能讓米飯的口感更美味,也能讓減肥的效果更顯著。
改變以往吃主食就長(zhǎng)胖的觀點(diǎn)吧,主食只要吃得正確,不僅不會(huì)讓你發(fā)胖,還能助你減肥,短時(shí)間不吃主食,或許會(huì)讓你的體重減輕。
但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)的觀點(diǎn)看,不僅會(huì)影響你的身體健康,還會(huì)停滯你的減肥進(jìn)程,甚至出現(xiàn)嚴(yán)重的反彈情況是,所以,MM們想瘦身的話,一定不要僅憑自己觀點(diǎn)中的知識(shí)指導(dǎo)減肥大計(jì),遵循科學(xué)的減肥方法,才能收到意料中的減肥效果。
每天攝入250-400克主食
2007版中國(guó)居民平衡膳食寶塔建議:成年人每天應(yīng)攝入250~400克的谷類(lèi)、薯類(lèi)等主食。
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家解釋說(shuō):這250克指的是生糧,可不是已經(jīng)做熟的主食。
以米飯為例,通常盛一碗飯的量,大概是100~150克左右。
因此,可不是說(shuō)你每天中午吃那么一小碗飯,一天的主食攝入量就夠了。
做做看:吃主食減肥時(shí),你還應(yīng)該這樣做!
1、運(yùn)動(dòng)不可缺:有時(shí)間的話應(yīng)做做運(yùn)動(dòng),加快瘦身效果并讓身體更健康。
2、蔬菜可無(wú)限制地吃:每天可以吃兩個(gè)水果,蔬菜可盡量多食用,但好一餐是少油的烹飪方法,其余進(jìn)食時(shí)都是以水煮的方法,可幫助增加飽腹感。
3、好的脂肪及蛋白質(zhì)需要吃:“好”脂肪及蛋白質(zhì),瘦紅肉、雞胸肉、雞蛋、魚(yú)貝類(lèi)、低脂或脫脂乳制品、堅(jiān)果、橄欖油等,必須適量進(jìn)食,以保證身體在減肥過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)均衡。
健康飲食要從“飲食金字塔”模式開(kāi)始,在飲食金字塔中,作為碳水化合物重要組成部分的五谷類(lèi)正是占據(jù)重要的底層。這時(shí)候,你也許又會(huì)質(zhì)疑了:吃那么多主食或者說(shuō)碳水化合物,不胖死了啊!所以說(shuō),要按照科學(xué)的方法,聰明吃,聰明選,不僅不會(huì)胖,還能有效減肥呢!