野生三文魚
魚油不僅有益心臟健康,還有助于收減腰圍。
ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度,這有助于形成肌肉,減少腹部脂肪。肌肉越多,身體消耗的熱量就越多。
給三文魚加味道并不需要做太多,越簡單越好。
用鹽和胡椒腌一下,然后加兩大匙油,用平底鍋煎,每一面煎1到3分鐘就可以了。
蕎麥面條
蕎麥中纖維含量很高,而且跟大多數(shù)碳水化合物不一樣,它含有蛋白質(zhì),這兩種營養(yǎng)讓蕎麥面有充分的飽腹感,所以吃蕎麥面條比普通面條更容易控制量。
用煮米飯的做法做蕎麥面:蓋上蓋子用小火慢煮。
做便餐的話,加入西蘭花、胡蘿卜、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。
藍(lán)莓
所有漿果類都對身體有益,但藍(lán)色的果子是其中好的。
研究表明:藍(lán)色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中高的。
每杯漿果中纖維含量是3.6g。纖維可以起到切實(shí)防止食用的脂肪被吸收。
別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍(lán)莓了,來一整碗藍(lán)莓吧,在上面撒些麥片,再加點(diǎn) 牛奶或者酸奶,味道一定很棒。
橄欖
一杯生橄欖中含有34卡熱量,約1.3g纖維,還有豐富的鐵和鈣。
如果你不習(xí)慣橄欖的味道,你可以選擇吃菠菜,菠菜的營養(yǎng)也很豐沛,尤其是鐵含量,當(dāng)然,口感上也要更好些。
生橄欖切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成細(xì)條,加少量肉湯煮,再在煮好的菜上面加幾片薄薄的橙子片。