碳水化合物輔佐
蛋白質(zhì)應(yīng)該跟一些碳水化合物搭配著吃。這樣有助于蛋白質(zhì)的吸收。碳水化合物除了有助于肌肉的塑造外，還可以快速提供運動所需的能量。
訓(xùn)練后半小時立即進(jìn)食
試驗表明，每天兩小時的激烈運動，比不太運動者每公斤體重需要多1.5倍的蛋白質(zhì)。然而，這些需要大量增加的蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)素，也不是什么時間補充都不可以。從實驗得知，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的激素分泌到血液中， 是在運動后2小時才達(dá)到高峰的。
專家們讓一批運動員進(jìn)行高強度的70分鐘蹬自行車訓(xùn)練，再把他們分成運動后30分鐘內(nèi)進(jìn)食組和2小時進(jìn)食組，然后在運動結(jié)束后對他們血液中各種營養(yǎng)成分進(jìn)行定量分析。結(jié)果，肌肉中糖原積蓄量，2小時進(jìn)食者不到30鐘內(nèi)進(jìn)食者的一半。這說明進(jìn)食的時間與激素水平是否同步有關(guān)。若在激素水平達(dá)到高峰時才進(jìn)食，將明顯影響營養(yǎng)物質(zhì)的合成和利用。
盤點男人必吃的8種黃金食物
男性健康很重要，不同的食物有著不同的營養(yǎng)價值和功效，以下就是男人必吃的8大黃金食物，一起來看看。
1、大蒜緩解疲勞
日常生活中有許多具有殺菌作用的食材，而大蒜就是其中之一，它具有強大的消滅入侵人體細(xì)菌的能力。但它還有其他的一些不為人知的作用，比如大蒜還可以幫助維生素B1的吸收，能夠加快各種糖類的吸收以及新陳代謝，從而產(chǎn)生許多的能量供生命活動所需，還能有效緩解疲勞。另外大蒜還具有一個非常重要的作用就是可以提高人體的免疫力，當(dāng)中含有的硒化鉛有抗氧化的作用，因為這樣大蒜也被人們看做防止癌癥的佳食材。
2、多吃蠔能補精
男性從24歲后，精子的質(zhì)與量都在走下坡路。男性精液里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足時，就會影響精子的數(shù)量與品質(zhì)。而海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量豐富，一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克)。
3、燕麥有益心血管
燕麥、堅果、植物油中都含有維生素E，可以預(yù)防膽固醇堵塞血管，清除體內(nèi)垃圾，建議男士們應(yīng)多吃這類食物。專家還特別指出，燕麥中含有豐富的可溶纖維素，可以通過清理膽固醇來保護(hù)男人的心臟和血管，減少罹患高血壓、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險。
4、深海魚少中風(fēng)
男人患高脂血、中風(fēng)的年齡段正逐年下降，而深海魚中的歐米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低甘油三酯等，對維護(hù)心臟血管健康特別有效。富含歐米伽-3脂肪酸的深海魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等，可以替換著吃，不過要記住一星期應(yīng)至少吃兩次魚。
5、番茄保護(hù)前列腺
番茄紅素可清除前列腺中的自由基，保護(hù)前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中，一個成年人每天食用100―200克番茄，就能滿足身體對番茄紅素的需要，而熟番茄更容易被人體充分吸收。
6、吃豬肉時搭配豆類
男人往往偏愛動物性脂肪，但這會使腎臟超負(fù)荷運轉(zhuǎn)，增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風(fēng)險。所以，男人應(yīng)學(xué)會清淡飲食，特別是減少動物性油脂和總的烹調(diào)油數(shù)量。另外，吃豬肉時好與豆類食物搭配，因為豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血漿，使膽固醇與脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。
7、鮮棗對付高壓工作
男性由于在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔(dān)者的角色，因此長期處于高壓狀態(tài)，更需要補充營養(yǎng)。經(jīng)常精神緊張的人，每天可吃3至5枚鮮棗，補充維生素C，以應(yīng)對繁重的工作。除鮮棗外，富含維生素C的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等。
8、紅酒防動脈硬化
如果非要喝酒，那就喝紅酒。因為葡萄皮中所含抗氧化物質(zhì)多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的幾率。此外，紅酒能增強抗氧化作用，預(yù)防動脈硬化。新研究結(jié)果表明，紅酒對預(yù)防男人的老年癡呆癥也有功效。一般來說，中年男人平均每天飲用100-150毫升為宜。此外，應(yīng)避免空腹飲用，佐餐時飲用更好。這樣可增進(jìn)食欲、幫助消化、減少對酒精的吸收。
結(jié)語：以上就是小編給大家介紹的關(guān)于男士飲食的相關(guān)知識，看了上面的文章大家應(yīng)該了解男人吃什么長肌肉了吧。男士想要鍛煉肌肉不僅要健身運動，日常的飲食習(xí)慣對于長肌肉也是十分重要的，希望小編的介紹對大家有所幫助。
