豬心蓮參圓肉湯
豬心1個(gè)(約250克)，蓮子50克，太子參25克，桂圓肉10克，食鹽、味精各少許。豬心、蓮子(去心)、太子參、桂圓肉洗凈，放入沙鍋中，加清水500毫升，用猛火煮沸后，再改用小火燉3小時(shí)，加食鹽、味精調(diào)味?？勺舨褪秤?。
可補(bǔ)心健脾、安心養(yǎng)神，適用于心脾不足、脾虛氣弱導(dǎo)致的失眠、神疲肢倦、記憶力下降、精神不佳、心煩心悸等。
調(diào)理失眠的食療方
秫米粥
食療配方：秫米30克，制半夏10克。
功效：和胃安眠。適用于食滯不化、胃中不適而引起失眠者。
制法：先煎半夏去渣，入米煮作粥。
用法：空腹食用。
酸棗仁粥
食療配方：棗15克，粳米100克。
功效：寧心安神。適用于心悸、失眠、多夢(mèng)、心煩。
制法：先以粳米煮粥，臨熟，下棗再煮。
用法：空腹食用。
