除了相應(yīng)的奶制品和蝦皮這些較為常見的補鈣圣品外,其實在我們平常所食用的蔬菜中鈣含量也是很高的,例如芥菜,每100克芥菜的鈣含量為294毫克。所以,在飲食方面,想補鈣的男性也可以吃一些薺菜,同樣能達到補鈣的效果。另外,在芥菜中還含有比較豐富的維生素A、B族維生素、維生素C以及維生素D等元素。而且芥菜具體功效有提神醒腦,這是因為芥菜含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質(zhì),參與機體重要的氧化還原過程,能增加大腦中氧含量,激發(fā)大腦對氧的利用,有提神醒腦,解除疲勞的作用。
其次芥菜還具有很好的解毒消腫之功效,能夠有效的抗感染和預防疾病的發(fā)生,抑制細菌毒素的毒性,促進傷口愈合,可用來輔助治療感染性疾病。還有開胃消食的作用,因為芥菜腌制后有一種特殊鮮味和香味,能促進胃、腸消化功能,增進食欲,可用來開胃,幫助消化。
后芥菜還能明目利膈、寬腸通便,是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素,故有明目與寬腸通便的作用,可作為眼科患者的食療佳品,還可防治便秘,尤宜是一些習慣性便秘者食用。
六、海參
海參同時也被很多人稱作為“海人參”,這主要是因為海參的對人體的補益作用跟人參非常的類似,因此而得名。而且海參的含鈣量是非常豐富的,每100毫克海參的含鈣量能夠達到285毫克,另外,其營養(yǎng)價值豐富。
由于海參的營養(yǎng)價值較高,每百克水發(fā)海參的含蛋白質(zhì)為14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵2.4毫克,以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。海參含膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質(zhì)細嫩,易于消化,所以,非常適宜體質(zhì)虛弱的人食用。
七、紫菜
紫菜的營養(yǎng)非常的豐富,其含碘量也是很高,可以有效的用于治療因缺碘而引起的“甲狀腺腫大”。但是,除此之外,紫菜還有非常好的補鈣能力,其中每100克紫菜鈣含量為264毫克。因此,男性們在生活中想要充分的補充鈣質(zhì),食用紫菜是一種較好的選擇。
而且,紫菜還富含膽堿和鈣、鐵等物質(zhì),能夠有效的增強記憶、治療貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;并且還含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。還有就是紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量。紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
八、黑木耳
黑木耳是一種較好的降血壓的良品,但是除了具有良好的降血壓功效外,它的補鈣能力也是很強的,其中每100克黑木耳的含鈣量為247毫克。此外黑木耳還含糖類、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。有益氣、充饑、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。富含多糖膠體,有良好的清滑作用,是大眾的重要保健食品。還有就是,黑木耳還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。
黑木耳的功效一般為,木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。同時,它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能,對無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用,因此,它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。它對膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳能減少血液凝塊,預防血栓等病的發(fā)生,有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強機體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。
九、海帶
很多人平時認為海帶含碘很高,卻是常常忽視掉了海帶所含豐富的鈣量,其實,每100克海帶的鈣含量為241毫克。是一種非常不錯的補鈣食物,因此,缺鈣的男性可以吃些海帶來進行補充所缺的鈣質(zhì)。另外,海帶還含藻膠酸、昆布素,半乳聚糖等多糖類,海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸,脯氨酸等氨基酸,維生素B1、B2、C、P及胡蘿卜素,碘、鉀、鈣等無機鹽。
海帶含碘和碘化物豐富,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用;熱水提取物對于體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑制作用,并能提高機體的體液免疫,促進機體的細胞免疫,昆布多糖能防治高血糖。
十、黑豆