蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣 這樣吃蝦皮可以補(bǔ)鈣

  蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣呢,在我們生活中想必大家對于龍蝦皮是什么都是了解的吧,龍蝦皮富含鈣質(zhì)哦,那么大家知道蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣呢,蝦皮怎么吃好呢,蝦皮怎么保存呢,下面就讓我們一起來了解一下吧。

  蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣

  1.紫菜蝦皮粥,粥、南瓜粥、蝦、牡蠣、蝦酸豇豆粥和蝦。這樣可以很好的幫助吸收蝦皮中的鈣質(zhì)哦。

  2.蝦皮紫菜湯、冬瓜蝦皮湯、海帶豆腐蘑菇湯、蝦皮木耳湯、蝦皮海帶湯、蝦皮白菜面疙瘩湯、蝦皮絲瓜湯、蝦皮油豆腐黃豆芽、秋葵蝦米蛋花湯。

蝦皮紫菜湯、冬瓜蝦皮湯、海帶豆腐蘑菇湯

  3.蝦皮冬瓜、香蔥蝦皮煎蛋、蝦皮青菜燒豆腐、蝦皮韭菜炒雞蛋、胡蘿卜蝦皮炒雞蛋、蝦皮雞蛋炒苦瓜、蒜苗蝦皮炒蛋。

  4.蝦海帶豆腐湯、紫菜、蝦、瓜沙拉混合燒豆腐、雞蛋、蝦拌茄子。

  其實(shí)蝦皮不是蝦的皮,而是一種小海蝦曬干之后的東西。因?yàn)樗娜馍?,看起來只有薄薄一層皮,所以叫蝦皮。蝦皮的補(bǔ)鈣作用很好,那么蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣呢?

  人們平時吃蝦,一般都是光吃里面的肉,而吃蝦皮是連頭帶尾一起下肚,整個蝦一點(diǎn)都沒浪費(fèi),比單吃蝦肉強(qiáng)多了。蝦皮的做法有很多種,本文就為大家介紹蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣的方法。

  雖然蝦皮沒有蝦肉的鮮亮色澤以及口感,但是蝦皮卻是非常補(bǔ)鈣的食品。蝦皮的吃法雖然多,但是你知道蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣嗎?本文中小編就會為大家介紹蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣。接下來就請大家隨小編來了解一下吧!

  蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣呢

  首先,買回來的蝦可以放在陰涼的地方或冰箱,好是在很短的時間內(nèi)完成它。在烹飪的蝦必須在完全清洗前。為什么?因?yàn)槲r是在太陽下曬干,在干燥系統(tǒng)是很容易受到黃曲霉和運(yùn)輸過程中也容易被其他東西污染。所以吃蝦之前,你干凈。

  蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣,還要考慮補(bǔ)鈣的少攝入量。如果將蝦皮做為配菜,在做菜的時候就放一點(diǎn),對補(bǔ)鈣的作用并不大。要想起到補(bǔ)鈣的效果就要多吃一些,一天少要吃50克。鈣的吸收要靠維生素D的參與,而蝦皮所含的維生素D就很高。

  所以可以拿蝦皮和一些鈣含量豐富的食物一起加工,使人體對鈣的吸收更好。比如說豆腐就非常適合和蝦皮一起食用。

  需要提醒愛吃蝦皮的人,尤其是老年人,由于蝦皮的膽固醇相當(dāng)高,100克就有738毫克膽固醇,是豬、牛、羊肉的10倍。有人對蝦皮過敏,也不適合吃。由于蝦皮的組織胺比較多,有過敏性疾病者在發(fā)作期好不要吃,否則會使病情加重。另外,蝦皮和紅棗也不能一塊吃,會發(fā)生中毒,它們屬于相克食物。

  蝦皮怎么吃補(bǔ)鈣呢?除了用蝦皮做湯之外,蝦皮還有一些少有人知的吃法,例如蝦皮香芹燕麥粥。由于蝦皮一般都是做菜,所以這種用蝦皮拿來熬粥的做法,很多人都是不知道的,而這款粥則非常適合糖尿病患者。

  材料

  芹菜50克、燕麥150克、蝦皮、鹽、香油各適量。

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