營養(yǎng)晚餐 教你快速做營養(yǎng)餐

  如今有很多的上班族因為工作的原因下班比較晚,晚餐都是叫外賣來解決的,其實有一些晚餐食譜做起來十分的簡單,而且有營養(yǎng)。那么這樣的營養(yǎng)晚餐怎么做呢?晚餐怎么吃才健康呢?

  其實很多的菜式做起來都十分簡單且營養(yǎng),非常適合上班族,下面就是小編為大家介紹的一些營養(yǎng)晚餐,一起來看一下吧。

  食譜一:意式雜蔬牛肉飯

  材料

  牛肉250克,胡蘿卜、芹菜、洋蔥、蒜各適量,米飯。

  調(diào)料

  意式綜合香草(超市有售)、黑胡椒、鹽、番茄醬、糖各適量。

  做法

  1.首先將處理好的肉切成大塊,并用高壓鍋壓20分鐘,之后取出放涼并切稱粒,同時將胡蘿卜、芹菜、洋蔥切成粒,蒜切碎,圓白菜撕成小塊。

  2.炒鍋內(nèi)放油,五成熱時,放入洋蔥與蒜,煸出香味。

  3.加入番茄醬,炒出紅油。

  4.依次加入胡蘿卜、芹菜、圓白菜炒勻。

  5.加入牛肉粒,放入綜合香草、黑胡椒、鹽、糖調(diào)味。

  6.倒入適量的煮牛肉的湯。

  7.大火燒開后,改中小火燒10分鐘。

  8.盛出,澆在熱米飯上即成。

  食譜二:椒香鮭魚飯

  材料

  鮭魚150克,蘑菇100克,圓白菜、青椒適量,米飯、香蔥各適量。

  調(diào)味料

  鹽、黑胡椒碎、白葡萄酒各適量。

  做法

  1.鍋內(nèi)做開水,將鮭魚放入,調(diào)入白葡萄酒,將魚煮熟,放涼后撕成小塊。

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