怎樣健康減肥 男人減肥不傷身的妙招(7)

  男人健康減肥吃什么

  西芹

  一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的熱量,但是咀嚼它反而需要消耗5~8卡路里的熱量,進入腸胃中又需要大約5卡路里的熱量。這樣,消化(消化食品)芹菜所需的熱量就超過了它本身提供的熱量,真稱得上是“越吃越瘦”啦!

  減肥機理

  西芹

  有平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、利尿消腫、防癌抗癌、養(yǎng)血補虛等作用,西芹中的粗纖維還可以幫助腸蠕動,排毒養(yǎng)顏。不過脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者應(yīng)少吃芹菜。

  百合

  有潤肺止咳、寧心安神、美容養(yǎng)顏、防癌抗癌、甘涼清潤等作用,是很好的食療材料。特別適宜體虛肺弱者、神經(jīng)衰弱者、睡眠不寧者,不過風寒咳嗽、脾胃虛寒及大便稀溏者不宜多食。

  推薦吃法——西芹炒百合

  材料

  西芹200克、鮮百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、鹽適量、雞精少量、油2大匙(約30ml。

鹽適量、雞精少量

  做法

  1、鮮百合去老皮和蒂,拆散洗凈(干百合用水泡發(fā),瀝干待用),西芹去老筋,洗凈,斜切成片,枸杞用水泡發(fā),瀝干待用。

  2、西芹放入沸水焯過,撈出迅速放入冰水中,瀝干待用。

  3、炒鍋燒熱,放入油,燒至5成熱,放入西芹快速翻炒。

  4、加入百合快速翻炒,炒至百合略透明。

  5、加入枸杞同炒,加入鹽、雞精調(diào)味即可。

  西芹焯水以后很易熟,百合也易熟,所以炒制時間不要太長,不然成菜口感不脆嫩。

  食療上建議選擇新鮮百合為佳。

  草莓

  草莓好像不常出現(xiàn)在果蔬減肥的“先鋒隊伍”中,可減掉腰部“游泳圈”就屬它厲害了!

  這全都要歸功于草莓中含有的一種叫天冬氨酸的神奇物質(zhì)。它能自然平緩地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部一圈堆積的脂肪,幫助身體消脂排毒,助你輕松成為小“腰”精。

  減肥機理

  草莓在土耳其等國大行其道,從現(xiàn)在起,草莓不再只是一般意義上的水果,而是甜美瘦身寶貝。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,可愛的草莓身著艷裝,新鮮上市了!在這個甜美的草莓春日,讓我們拉開瘦身的序幕吧!

  草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,是薔薇科草莓屬植物的泛稱,全世界有50多種。草莓原產(chǎn)于歐洲,20世紀傳入我國。

  當今,美國、波蘭和俄羅斯是世界上種植草莓多的國家。我國種植草莓的時間不長,且多栽培在城市郊區(qū),產(chǎn)量較多的有京、津、沈、杭等市。

  草莓系多年生草本植物,其果實由花托發(fā)育而成為肉質(zhì)聚合果,這與一般水果由子房發(fā)育而來不同。

  它的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁,不僅有色彩,而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽為“果中皇后”。

  草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。

  草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。

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