小米粥
小米粥也是很養(yǎng)胃的。小米,有米黃金之稱,小米粥有暖胃和安神的作用,所以在早上喝上一碗小米粥,再搭配一點饅頭,對緩解胃痛有很好的效果。
香蕉
香蕉柔軟易吸收,而且一般都不會對腸胃造成不好的影響。由于香蕉含有果膠,所以它可以緩解胃痛并且自然地調(diào)節(jié)腸道,讓其加快蠕動。如果你老是便秘的話,吃點富含鉀元素的香蕉,置換出電解質(zhì)讓體內(nèi)的垃圾和毒素快速排出吧。
蘋果
一天一個蘋果,是人們熟知的健康口號。蘋果中富含豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素和多種礦物質(zhì)。其中的果膠和膳食纖維可以調(diào)理腸胃,增加胃壁蠕動;維生素以及礦物質(zhì)可以保護胃黏膜,滋養(yǎng)胃細胞。如果你正面臨胃部不適,除了吃蘋果外,可以選擇蘋果醬,因為經(jīng)過加工的蘋果醬對腸胃來說,更易于消化吸收。
牛奶
牛奶也是堿性,對于中和胃酸,緩解胃痛有很好的效果,但是早上空腹喝牛奶對胃不僅沒有好處,還會傷害到胃。胃痛者喝牛奶不能空腹喝,需跟固體食物一同吃進肚子。跟固體食物一同進食的目的是為了增加消化時間,讓牛奶在胃部停留時間延長,以達到中和胃酸,停止胃痛的效果。
蜂蜜
蜂蜜的營養(yǎng)價值非常的豐富,也非常有利于胃腸的消化和吸收。蜂蜜養(yǎng)胃,推薦一種做法:蜂蜜、紅糖適量、紅花。將紅花放在保溫杯中,沸水沖泡,蓋上蓋,經(jīng)泡10分鐘后,隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖,趁熱飲服。
秋葵
秋葵含多種營養(yǎng)成分,果實間有果膠和糖類組成的黏液,可保護胃壁,還可促進胃腸蠕動、防止便秘,是健胃潤腸食材。
花草茶
一杯溫暖的茶具有減輕胃部不適的效用,除此之外,薄荷草和洋甘菊也被認為具有胃部治療和康復等特殊功效的特性。一個近期的研究報告中表明,薄荷草對惡心嘔吐有幫助作用,洋甘菊可以緩解胃部不適和腹痛。
大棗
有健脾和胃的功效,可以放在食物里做輔料,也可以煲湯,還可以將紅棗煮水來喝。脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃大棗五至七顆,或與黨參、白術(shù)共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效;大棗和生姜、半夏同用,可以治療飲食過飽所引起的胃脹、嘔吐等癥狀,現(xiàn)在還常用于治療慢性萎縮性胃炎。
豆腐
豆腐富含植物蛋白,而胃粘膜也是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,因此,多食用豆腐就有補充蛋白質(zhì)的功效,可以促進胃黏膜的修復,增加胃蛋白。從而可以增加胃動力,有助于胃的消化和吸收,減輕胃部的不適感。
菠蘿
菠蘿是養(yǎng)胃的水果,一些胃腸比較弱的人,可以煲菠蘿糖水,堅持每天喝,胃部不適的癥狀就會得到緩解。注意不要空腹暴食,菠蘿好在飯后吃,而且應用鹽水浸泡后吃。目的是防止其所含的蛋白酶腸胃黏膜。
胡蘿卜
因為胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,因此,可以保護我們的胃黏膜,而避免傷害引起疼痛,身體的粘膜組織都需要胡羅素,一旦缺乏,粘膜組織就會出問題,胃也是同樣,所以,建議胃部不適的人平時多食用胡蘿卜,而且,好是煮熟吃,會吸收的更好。