夏季養(yǎng)生食療 男性夏季吃三筍清熱又減壓(2)

  黃瓜

  黃瓜所含的熱量是較低的,而且黃瓜還富含維生素e、維生素b1等物質(zhì),所含的內(nèi)醇二酸,可抑制糖類(lèi)食物轉(zhuǎn)化為脂肪。并且,此外,黃瓜含有豐富的纖維素,能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),通暢大便,降低膽固醇,而且黃瓜熱量也較低,多吃也不怕發(fā)胖。

  男性夏季養(yǎng)生多喝4種湯

  進(jìn)入夏季,烈日炎炎,出汗增加,汗液在趕走炎熱的同時(shí),也帶走了大量水分,一定量的鈉、鉀、鈣等礦物質(zhì),以及極少量的維生素、脂肪酸和氮元素。這些物質(zhì)對(duì)人體極為有益,因此,男性夏季養(yǎng)生需要多補(bǔ)充水分,除此之外,還應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。下面我們就為廣大男性們推薦四種適合夏天喝的湯。

  1、米湯滋補(bǔ)增食欲

  受天氣影響,很多男性的食欲在夏季會(huì)相對(duì)降低。不過(guò),米湯可以促進(jìn)消化液分泌,增加食欲。夏天炎熱容易耗傷肺臟,此時(shí)喝一些谷物類(lèi)為原料的米湯,能夠達(dá)到滋補(bǔ)潤(rùn)肺的效果。腸胃不好的人喝些粗糧米湯也非常有益。小米、燕麥、糙米等粗糧中富含B族維生素,以及鈣、鐵、磷等微量元素,能彌補(bǔ)流汗帶來(lái)的損失。

  推薦:紅棗薏米湯。其功效是,紅棗能調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血;薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,能健脾益胃、補(bǔ)肺清熱,兩者一起熬湯,非常適合夏天飲用。

紅棗能調(diào)養(yǎng)臟器

  2、菜湯補(bǔ)充礦物質(zhì)

  在一些綠葉菜當(dāng)中含有豐富的膳食纖維,并且還能夠有效的補(bǔ)充人體所需各種維生素及鈉、鉀、鈣等礦物質(zhì)。因此,男性在夏季飲食中,可以多喝一些蔬菜湯,如果有的時(shí)候出汗較多,可以在菜湯中加入海帶、紫菜等含碘較多的食物,烹飪時(shí),只需一點(diǎn)點(diǎn)香油或橄欖油,即可做成清淡的咸味湯。

  推薦:菠菜雞蛋湯。因?yàn)樵诓げ酥泻胸S富的維生素、胡蘿卜素,以及鐵、鈣、磷等微量元素,而其中的維生素K能夠促進(jìn)鈣吸收。其烹飪后軟滑易消化,適合人群廣泛。需要提醒的是,菠菜中含有大量草酸,烹調(diào)前先將其用沸水焯一下,避免澀口。

菠菜中含有大量草酸

  3、豆湯消暑助排毒

  平時(shí)在生活中所食用的多數(shù)豆類(lèi)都是具有健脾利濕的作用,并且還富含B族維生素和礦物質(zhì),能夠有效補(bǔ)充從汗液里流失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

  推薦:綠豆湯。綠豆湯是傳統(tǒng)的夏季飲品,從中醫(yī)角度說(shuō),綠豆性涼味甘,有潤(rùn)喉止渴、清熱解毒的功效,而豆皮中所含的多酚類(lèi)抗氧化物質(zhì)具有消暑功效。不妨把煮沸10分鐘之內(nèi)的湯取出單獨(dú)飲用,此時(shí)綠豆湯呈碧綠色,溶出物質(zhì)主要是豆皮中的活性成分,且氧化程度低,清熱能力強(qiáng)。取出這些湯后,加沸水繼續(xù)煮制,直到把豆粒煮爛食用即可。

  4、茶湯清熱又止渴

  在炎熱的夏季,喝杯熱茶是清熱止渴的法寶。因?yàn)轱嬘脽岵枘艽偈姑讖堥_(kāi),促進(jìn)汗腺分泌,還可以利尿。英國(guó)科學(xué)家的研究證明:熱茶的降溫能力大大超過(guò)冷飲,是消暑飲品中的佼佼者。

  推薦:綠茶。綠茶性寒,“寒可清熱”,能夠生津止渴,消食化痰。沖泡綠茶一般選用80℃~85℃的水,現(xiàn)泡現(xiàn)飲。沖泡溫度過(guò)高或過(guò)久,多酚類(lèi)物質(zhì)會(huì)被破壞,茶湯不但會(huì)變黃,芳香物質(zhì)也會(huì)揮發(fā)掉。

  男性夏季養(yǎng)生保健

  一、夏季應(yīng)該多喝水

  在炎熱的夏季,男性記住一定要喝多點(diǎn)水,而且是溫水比較好,每天要喝七八杯白開(kāi)水。身體要隨時(shí)保持水分和補(bǔ)充水分,水在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明,維持著人體正常的生理功能。水是人體不可缺少的重要組成部分,器官、肌肉、血液、頭發(fā)、骨骼、牙齒都含有水分,夏季失水會(huì)比較多,若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康,易使皮膚干燥,皺紋增多,加速人體衰老。另外礦泉水、冷茶,牛奶,蘋(píng)果汁是理想的解渴飲料。

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