補血食物讓你遠離貧血
阿膠芝麻核桃羹
做法：先將阿膠250克烊化、芝麻250克與核桃肉150克共搗細末，再加入桂圓肉50克、適量冰糖，一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二匙。
功用：本品有補腎安神益血的功效。
參棗湯
材料：紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊。
功能
1、紅棗：味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養(yǎng)顏抗老化。
2、人參：味甘、性溫、可大補元氣，氣旺則精氣神自然足。
作法
1、紅棗洗凈，和人參片一起放在小鍋內，加水一杯，小火燜煮1小時間。
2、加入冰糖待溶化即可。
杞子南棗煲雞蛋
材料：枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。
作法
1、將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。
2、蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
功效：補虛勞、益氣血、健脾胃。
血糯紅棗粥
做法：將血糯米50克、紅棗10枚與適量的冰糖，一起熬煮成粥即可。
功用：補血。
桂圓蓮子湯
做法：將桂圓20個、蓮子50個，加適量清水，煮至蓮子軟熟即可。
功用：健脾、安神、養(yǎng)血。
