好吃又減肥的食譜
糙米薏仁紅豆湯
主料：糙米(100克)、紅小豆(100克)、薏仁(70克)、水(900克)。
做法：薏仁天前一晚泡好(至少也要浸泡2個小時)，將原料倒入壓力鍋內(nèi)，再加入900克的水，蓋上蓋，定時30分鐘即可。
按自己口味，吃的時候可以放點紅糖，味道更好!
紫薯燕麥牛奶羹
主料：紫薯泥(150克)、即食燕麥片(100克)、牛奶(700ml)。
做法
1、紫薯泥、牛奶放入奶鍋里。
2、小火加熱，并不停攪拌，以免粘鍋底。
3、攪拌至紫薯全部溶解在牛奶中，放入即食燕麥片。
4、繼續(xù)不停攪拌，小火加熱，煮至微微冒泡后，關(guān)火，即可食用。
木瓜銀耳羹+燕麥餅
主料：干銀耳(18克)、蓮子(50克)、干棗片(35克)、木瓜(300克)、冰糖(60克)
做法
1、提前將銀耳、蓮子分別泡發(fā)。
2、將木瓜去皮切小塊，泡好的銀耳去蒂再撕小塊加水放鍋里。
3、倒蓮子大火煮開后放入冰糖。
4、放入木瓜轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，加入棗片大火煮10分鐘轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，熄火加蓋燜10分鐘即可。
滑紫菜+燕麥奶香玉米汁
主料：紫菜(適量)。
調(diào)料：紅椒絲(適量)、姜絲(適量)、蔥白(適量)、鹽(適量)。
做法
1、鍋中加入適量油，放入姜絲、紅椒絲、蔥白段，中小火煸出香味。
2、紫菜過緩水沖去灰塵。
3、放入鍋中，并調(diào)入少許鹽。
4、煮開馬上出鍋。(煮的時候中小火即可，而且不要久煮)。
主料：甜玉米(2根)、牛奶(500ML)、純凈水(400ML)、燕麥(30g)
做法：甜玉米洗凈放入鍋內(nèi)煮熟，涼后將玉米粒剝下來，放入破壁機(jī)內(nèi)或榨汁機(jī)，加入其他的材料。
三文魚刺身
主料：三文魚(適量)、紫蘇葉(適量)、橙子(適量)、檸檬(適量)、冰塊(適量)。
調(diào)料：魚生醬油(適量)、芥茉膏(適量)。
做法：將碎冰放在盤子里，我用純凈水凍的冰，沒有包錫紙或者包鮮膜。在冰上面鋪主干凈的紫蘇葉，擺上切好的魚片兒，可以簡單造型一下。再用橙子圍個邊。取一個小碗，倒上魚生醬油，擠上芥末膏，拌均勻即可上桌。
