上班族必備的完美早餐
早餐時(shí)三餐中重要的一頓,可是白領(lǐng)們常常沒有時(shí)間吃早餐。小編為您推薦了幾款簡(jiǎn)單的早餐,白領(lǐng)們也有屬于自己的早餐食譜大全哦!
營(yíng)養(yǎng)早餐怎么搭配
從營(yíng)養(yǎng)的角度考慮,早、中、晚三餐的膳食比例以30%、40%和30%科學(xué),各類食物都應(yīng)當(dāng)按比例分配到三餐。但是,由于早晨時(shí)間緊張和長(zhǎng)期生活習(xí)慣的影響,要滿足上述條件并非易事。盡管如此,為了身體的健康,還是應(yīng)當(dāng)注意安排好早餐,有幾種食物好能吃:
1、一杯牛奶,成人以250毫升為宜。中國(guó)人均日攝取鈣的量只有391毫克,還不到中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦量800毫克的一半,而牛奶是很好的補(bǔ)鈣食物,一杯牛奶大約可以補(bǔ)充270毫克的鈣,且較一般鈣劑容易吸收。
2、一個(gè)雞蛋。雞蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng),其蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量接近人體要求的比例。需要注意的是:(1)由于蛋黃中膽固醇含量很高,血脂異?;颊咭俪?(2)某些病人不宜吃雞蛋;(3)不要多吃,即使是健康的人,一天吃一個(gè)也可以了。
3、一個(gè)蘋果,以3兩左右為宜,也可以用其他水果代替。水果主要提供水溶性維生素和膳食纖維,補(bǔ)充早餐的攝取不足。
4、適量糖類,可以是面包、饅頭或其他復(fù)雜碳水化合物,但盡量不吃或少吃作為甜味劑的簡(jiǎn)單糖。糖類主要提供上午所需的熱能,同時(shí)具有節(jié)約蛋白質(zhì)的作用。
有條件的話,早餐還可以吃一些蔬菜、少量肉類和堅(jiān)果類。
科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)早餐,可以保證上午精力充沛,中午不易犯困,對(duì)健康極為有益。若長(zhǎng)期堅(jiān)持,還會(huì)對(duì)減肥、美容、兒童智力發(fā)育產(chǎn)生有利的影響。
幾款簡(jiǎn)單的早餐
酸酸甜甜 水果餅干
材料很簡(jiǎn)單,而且大的優(yōu)勢(shì)是,大部分材料都是現(xiàn)成的,也不用動(dòng)火。
材料:紅茶(袋泡)、牛奶(鮮牛奶或者盒裝牛奶)、旺仔小饅頭、草莓、橙、巧克力。