上班族如何養(yǎng)生 上班族養(yǎng)生應(yīng)該多吃5道菜

  很多的上班族由于工作太過繁忙,對于身體健康的呵護(hù)就不太怎么上心,因此,往往許多年輕上班族的身體就會出現(xiàn)一些問題,所以說,上班族平時(shí)要注重養(yǎng)生之道,保障自己身體的健康。那么,上班族養(yǎng)生的方法有哪些?上班族如何養(yǎng)生呢?平常的生活中上班族養(yǎng)生保健需要怎么做呢?接下來我們就帶著這些問題看看本篇文章的相關(guān)講解吧!

  適合上班族的養(yǎng)生菜譜

  1、海鮮拌甜椒

  原料:中卷墨魚1只,蝦仁110克,蟹腿肉110克,鮮貝110克,三色甜椒各半個(gè)。

  配料:料酒兩大匙,鹽1大匙。

  糖1/2大匙,鹽1/2小匙,檸檬汁1大匙,橄欖油4大匙。

  制作:墨魚切圓圈狀,蝦仁抽去腸泥,用鹽抓洗。

  鍋中水燒開,加入1大匙鹽及2大匙料酒,分別放入鮮貝、蝦仁、蟹腿肉、墨魚汆燙至熟,瀝干水分。

  三色椒切小長片,與海鮮及B調(diào)味料充分拌勻即成。

  健康貼士

  甜椒含有豐富的維生素C和β胡蘿卜素,而且愈紅的甜椒含量愈多。一顆甜椒可提供4毫克的β胡蘿卜素,是每日建議量的30%。β胡蘿卜素是強(qiáng)而有力的抗氧化劑,能增強(qiáng)免疫力,對抗自由基的破壞,減少心臟病和癌癥的發(fā)生。維生素C和β胡蘿卜素的結(jié)合,能形成更強(qiáng)的防護(hù)網(wǎng),對抗白內(nèi)障,保護(hù)視力。

  2、蘑菇小丸子

  原料:蘑菇、肉餡適量。

  配料:醬油、糖、鹽少許。

  制作:調(diào)好肉餡,把小蘑菇的腿拔下來,把調(diào)好的餡塞到蘑菇里。

  將蘑菇背后也切成十字刀花,以便進(jìn)味道。

  油鍋熱了后,先用辣椒和蔥爆鍋,然后把肉朝下炸炒一會兒(先不放調(diào)料)。

  肉炸好后,開始加醬油、糖、鹽等調(diào)料紅燒,反過來,蓋上蓋子,中火悶煮。

  健康貼士

  蘑菇能防止膽固醇沉淀,預(yù)防及改善動(dòng)脈硬化與高血壓。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),人在食用蘑菇之后,其免疫能力會增強(qiáng),而且還能有效的預(yù)防與對抗癌癥。菌菇中豐富的B族維生素,更能適時(shí)緩解壓力,讓人有個(gè)好心情。所以說,上班族們可以經(jīng)常食用這道菜。

  3、椰菜炒咸豬肉

  材料:椰菜500克,韭菜花250克,紅辣椒1只,咸瘦豬肉250克,植物油適量,海鹽適量。

  制作:洗凈椰菜,切成適量大小塊。

  洗凈韭菜花,切去花蕾,切段(每節(jié)1寸左右)。

  洗凈瘦豬肉,烚熟腌咸,切成片。

  洗凈紅辣椒,切絲。

  用植物油起鍋,炒辣椒絲、咸瘦豬肉、韭菜花,盛起后再加植物油炒熟椰菜,加少量食鹽,將炒好的咸豬肉、韭菜花炒1分鐘,上碟,便可食用。

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