從酒精肝的名稱就能看出，酒精肝是由喝酒而引起的肝臟疾病，得了酒精肝在飲食方面需要特別注意，哪些東西能填吃，哪些東西不能吃，現(xiàn)在就看看小編給您總結(jié)的酒精肝飲食建議吧。
酒精肝主要由喝酒而造成的，首先第一步就是戒酒，患有酒精肝的朋友一定要注意及時(shí)治療，不要耽誤的佳的治療時(shí)間，在醫(yī)院和食補(bǔ)一同進(jìn)行，可以達(dá)到意想不到的效果。
1、烏梅：如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生宿醉。
因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟，加強(qiáng)肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于強(qiáng)化肝臟，早晨起來覺得痛苦時(shí)，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝，此為速效性的方法。
2、葡萄：葡萄酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。而且還含有大量的葡萄糖、果糖和身體所需的微量元素。蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣磷、鐵、鉀等人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對(duì)保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)有興奮作用，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果。
3、蘋果：蘋果被中醫(yī)認(rèn)為具有生津、潤(rùn)肺、護(hù)肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子，其性味酸、寒、無毒，可化痰止咳，健胃消食，消腫止痛，果肉風(fēng)味甜酸適口。
4、蔬菜：秋冬時(shí)除了可常吃酸味水果之外，還可以吃些補(bǔ)肺類微涼滋補(bǔ)蔬菜，如蓮藕、黃瓜、白菜、葫蘆瓜、胡蘿卜。據(jù)介紹，蓮藕有除煩、解渴、健脾開胃、利尿的功效，還能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出，藉此凈化血。
食用蓮藕的時(shí)候還有一種特別的吃法：可以把蓮藕榨成汁和蜂蜜一起飲用，也是別有一番風(fēng)味哦。
酒精肝吃什么好，以上食物都有助于強(qiáng)化肝臟，起到護(hù)肝養(yǎng)肝的效果，對(duì)于酒精肝的治療有幫助的作用。而其實(shí)比較實(shí)際的方法可以利用保健品的快速直接的效果，例如補(bǔ)充999護(hù)肝寶的B族維生素、大豆卵磷脂、蛋白質(zhì)粉這些都是護(hù)肝好的營(yíng)養(yǎng)素，能防護(hù)肝臟受到酒精的損害。
除此之外，酒精肝等肝病患者都應(yīng)注意三個(gè)要點(diǎn)才能有效提高治療效果：
一。注意飲食：肝病患者的飲食，應(yīng)多食素食、宜清淡，忌油膩，富營(yíng)養(yǎng)，易消化，少食多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品。
食鹽有凝滯助水之弊，因而對(duì)酒膨者，應(yīng)給與低鹽、少鹽飲食。有出血傾向者，更應(yīng)忌酒、煙及辛熱炙搏之品;濕濁之征明顯者，肥甘油膩尤當(dāng)所忌;若出現(xiàn)精神障礙，神識(shí)不清者，應(yīng)嚴(yán)格控制肉食，供應(yīng)新鮮流質(zhì)食物。
二。減少飲酒量：在臨床上，因不能戒酒使疾病復(fù)發(fā)以及病情惡化的情況，也不少見，應(yīng)引以為戒。若能徹底戒酒，消除病因，則可提高治療效果，促進(jìn)疾病康復(fù)，防止疾病的復(fù)發(fā)、惡化或它變。
三。調(diào)節(jié)情志：肝膽之病，易于郁滯，應(yīng)以疏泄條暢為佳。若精神抑郁則使氣機(jī)逆亂，陰陽失調(diào)、誘發(fā)或加重疾病癥狀。應(yīng)幫助病人克服和消除惱怒，憂郁、疑慮、悲傷、恐懼等不良情緒。
結(jié)語：因?yàn)榫凭珜?dǎo)致全球180萬人死亡，引起不同類型的癌癥和肝病，當(dāng)那些酒桌上還一杯一杯勸你喝酒，把喝酒當(dāng)成友情體現(xiàn)的人，你要堅(jiān)決和他們說：不。酒小飲有益健康，但是喝多了誰能再給你健康?
