再加入清水300克,同前煎煮后取汁。兩次汁液混勻,加冰糖略煮后,即可飲用。
菖蒲味辛,性溫,可祛痰濕開心竅;郁金味辛、苦,性微寒,可疏肝行氣解郁;冰糖養(yǎng)陰益胃。
三味配合,可開心竅,解郁除煩,適宜痰氣郁結(jié)、蒙蔽心竅而致精神恍惚的甲減患者飲用。
4、氣血虧損型
面色無華或萎黃,唇甲色淡,心悸失眠,手足麻木,爪甲不榮,皮膚干燥,疲倦乏力,少言懶動,性欲減退,月經(jīng)過多,舌淡,脈沉細無力。應(yīng)選用補益氣血藥膳。
(1)血藤煲烏雞
雞血藤25克,烏骨雞250克,蔥、姜、鹽、味精適量。將雞血藤煎煮取汁棄渣,烏骨雞切塊。
將雞塊及藥汁放入鍋中加適量水,加入蔥白、姜片,燉至熟時,加鹽調(diào)味,再至爛熟即可。食肉喝湯。
雞血藤入肝、腎經(jīng),具有活血補血、舒筋通絡(luò)的作用,烏骨雞有益氣、填補精血作用。
因此本品可益氣健脾、生血通脈,對于氣血虧損兼有手足發(fā)麻或涼而刺痛的甲減患者可選用。
(2)山藥菠菜包子
山藥100克,茯苓20克,白扁豆25克,白術(shù)15克,生姜15克,豬肉末500克,黑木耳50克,菠菜500克,面粉1000克。
將白術(shù)煎汁和面,并將研細的茯苓粉、白扁豆粉一起和面發(fā)酵,再揉入蒸熟搗爛的山藥做成皮。
豬肉末、木耳、菠菜、生姜切碎,調(diào)味和成餡,包成包子蒸熟即可。
山藥、茯苓、白扁豆、白術(shù)為參苓白術(shù)散中的一部分,可健脾益氣,豬肉滋陰潤燥,菠菜滋潤養(yǎng)血。
黑木耳有補血養(yǎng)血活血作用,故本品是氣血雙虧、貧血的甲減患者宜用的藥膳。
甲減患者末梢循環(huán)不好,容易手足發(fā)涼,四肢欠溫,因此在冬天更要防寒保暖?;颊呖梢悦刻焱砩纤坝靡慌锜崴菽_半小時,邊泡邊搓,不僅能促進血液循環(huán),而且對改善睡眠有一定的作用。