1、枸杞子酒
材料：枸杞子200克，白燒酒500克。
功效：益精氣，抗早衰。適用于肝腎虧損和早衰。
用法：將枸杞子淘洗干凈。剪碎，放人瓶中，再加入白燒酒，加蓋密封，宣陰涼干燥處，每日搖動一吹，一周后即可飲用。邊飲邊添加白酒?？梢雷约旱木屏?，每晚餐前飲用，每次服10至15克，不要過量。
2、當(dāng)歸羊肉羹
材料：當(dāng)歸15克、黃蓍25克、黨參25克、羊肉500克、姜、蔥、料酒、食鹽各適量。
功效：將羊肉洗凈，把當(dāng)歸、黃蓍、黨參裝入紗布袋內(nèi)扎好，放人鍋內(nèi)，再加蔥、生姜、食鹽，料酒和適量的水，然后將鍋置武火上燒沸，再用文火煨爛即成。食用時，吃肉喝湯。
用法：適用于血虛及病后氣血不足和各種貧血。
3、延壽酒
材料：黃精30克、天冬30克、松葉15克、枸杞20克、蒼術(shù)12克、白酒1000克。
功效：補虛強身，延年益時。
用法：將黃精、天冬、蒼術(shù)切成小塊，松葉切成碎未，同枸杞一起裝入瓶中。再將白酒注入瓶內(nèi)，搖勻，靜置浸泡十至十二天即可飲用。早晚各服一次，每次10至15克。
4、地黃雞
材料：生地黃250克、飴糖250克、烏雞一只。
功效：補髓養(yǎng)血。治骨髓虛損、腰肢酸痛、不能久立、身重氣乏、骨蒸盜汗及血虛等癥。
用法：將烏難宰殺后，去毛及內(nèi)腱，洗凈，地黃洗凈，切成寬半厘米，長二厘米條狀與飴塘拌勻。裝入雞腹內(nèi)。將雞放入盆中。再將盆置于蒸米飯的蒸籠內(nèi)，蒸熟即成。食用時不放鹽、醋，吃肉、喝湯。
5、歸參燉田雞
材料：當(dāng)歸15克、黨參15克、母雞一只(約三斤)、蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
功效：補髓養(yǎng)血。適用于骨髓虛損、腰肢酸痛、血虛等癥。
用法：將母雞宰殺后，去毛和內(nèi)肚，洗凈，將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi)。再將雞放進(jìn)砂鍋，加人蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量，再將砂鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉煨爛即成。
