白酒
俗稱燒酒,是一種辛烈刺激性飲料,正如明李時珍所說,燒酒,純陽毒物,與火同性。說明其火熱之性,獨(dú)冠群物,有苦溫燥烈,蘊(yùn)濕生熱之弊。尤其是在急性痛風(fēng)發(fā)作之際,切勿飲酒。若飲之,勢必火上澆油,加劇疼痛。即使是慢性緩解期,也當(dāng)禁忌,否則會引起病情復(fù)發(fā)。
啤酒
雖然其酒精度遠(yuǎn)低于白酒,也不如燒酒辛烈苦溫上火,但啤酒中含有多量的嘌呤物質(zhì),故也不宜多飲。
狗肉
為溫補(bǔ)性食品,又含有嘌呤類物質(zhì),痛風(fēng)之人為體內(nèi)嘌呤代謝紊亂,其急性發(fā)作期又類似中醫(yī)的熱痹,故凡痛風(fēng)者忌吃狗肉,尤其是在急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期間,更當(dāng)禁忌。
鵝肉
為發(fā)物食品,歷代醫(yī)家也多認(rèn)為鵝肉能發(fā)痼疾。痛風(fēng)之人多屑內(nèi)有濕熱之邪,尤其是急性發(fā)作者多屬中醫(yī)熱痹之癥,鵝肉甘潤肥膩,多食能助熱礙濕而引起復(fù) 發(fā),故當(dāng)忌食之。鵝蛋性同鵝肉,飲食須知中說鵝卵性溫,多食鵝卵發(fā)痼疾。它又是高膽固醇食物,痛風(fēng)者也應(yīng)忌食。
螃蟹
性大涼,民間視之為誘發(fā)病氣的大發(fā)食物。本草衍義中指出,此物極動風(fēng),體有風(fēng)疾人,不可食。痛風(fēng)病也屑中醫(yī)風(fēng)疾范疇,患有痛風(fēng)之人,當(dāng)忌食之。
蝦子
性溫?zé)?,能補(bǔ)腎壯陽,而且蝦子又為一種誘發(fā)病氣之發(fā)物。隨息居飲食譜中說,蝦,發(fā)風(fēng)動疾,生食尤甚,病人忌之。飲食須知亦認(rèn)為多食動風(fēng)助火,有病人勿食。急性痛風(fēng)之人多屬熱痹,故當(dāng)忌吃性熱動風(fēng)的蝦子。
杏子
性溫?zé)幔端崽?,易?dǎo)致助痰上火。根據(jù)前人經(jīng)驗,多吃杏子,有傷筋骨,生痰熱,發(fā)瘡癰,動宿疾之弊。痛風(fēng)之人,本宜清淡之物,尤其是在急性痛風(fēng)期,中醫(yī)稱為熱痹,更不宜食杏子等溫?zé)?、傷筋骨、生痰熱的食品?/p>
林檎
俗稱花紅。性子,味酸甜,其性收澀,閉阻經(jīng)絡(luò)血脈,這對痛風(fēng)者不利。如千金食治中說它令人百脈弱。開寶本草也認(rèn)為,不可多食,發(fā)熱澀氣, 發(fā)冷痰,生瘡癤,脈閉不行。本經(jīng)逢原還指出,林檎,病人每好食此,多致復(fù)發(fā),壅閉氣道使然。所以,痛風(fēng)之人忌食為妥。