龍眼肉
性溫熱,多食易助熱上火,壅滯經(jīng)絡,同時它也是含有腺嘌呤的食物。本草匯言說它甘溫而潤,恐有滯氣之弊。藥品化義認為龍眼肉甘甜助火,亦能作痛。因此,痛風之人不宜多吃。
萵苣
據(jù)分析,萵苣中也含一定量的嘌呤,故有痛風之人不宜多吃。
火鍋
火鍋非常美味可口,但是由于火鍋中的含有龍蝦,牛肉,動物內(nèi)臟,海鮮,貝殼,蘑菇,花椒,辣椒油等一系列含有嘌呤成分豐富,并且刺激性嚴重的食物,會導致痛風病情極容易復發(fā)。據(jù)相關的研究表明,痛風病人吃一次火鍋會提高痛風發(fā)病概率增加十倍左右。
茶水
濃茶,咖啡,都是常見的茶水類飲品,痛風病人不要喝濃茶咖啡,飲水盡量以白開水或者清淡的茶為主。
酸奶
痛風病人的營養(yǎng)主要是通過奶類食物中獲取的,一般比較適宜痛風病人的主要是牛奶以及蛋類食品,其中酸奶就是牛奶產(chǎn)品中的一種,但是牛奶中含有乳酸,容易干擾到痛風病人體內(nèi)尿酸的排放,從而起到加重病情的作用。
豆腐
由于豆腐中嘌呤含量較多,所以,對嘌呤代謝失常的痛風病人以及血尿酸濃度增高的患者,不宜多吃常吃豆腐,以免誘發(fā)或加重病情。
胡椒
民間及歷代醫(yī)家均認為胡椒屬辛辣刺激性食品。如明·李時珍指出,胡椒,大辛熱。辛走氣,熱助火,熱病人食之,動火傷氣。痛風之人,尤其是在痛風病發(fā)作期,關節(jié)局部紅腫熱痛,狀如熱痹,若食胡椒,助熱動火,勢必加劇病情,故切勿食之。
桂皮
即中藥肉桂。性大熱,味大辛,有小毒為常用的芳香調(diào)味品。但多食久食,有助熱上火、動血傷陰之弊。所以,藥性辨疑中就曾說,肉桂,性烈,不可多服。尤其是在痛風急性發(fā)作期,更不可服食辛熱助火的肉桂,若食之,勢必加重病情,增劇疼痛。