3.泥鰍的烏發(fā)吃法.
黑豆芝麻泥鰍湯
首先準(zhǔn)備食材泥鰍1斤左右,黑豆和黑芝麻各1兩,調(diào)味料。
其次,將泥鰍開(kāi)水燙死,開(kāi)膛破肚,洗凈內(nèi)臟。泥鰍、黑豆、黑芝麻一同放入鍋中燉熟。在此期間注意撇清上層的浮沫。食用之前加入調(diào)味料。
黑豆芝麻泥鰍湯功效
黑色入腎,黑豆和黑芝麻都是補(bǔ)腎烏發(fā)食物,同泥鰍一起食用功效加倍。
健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)血生發(fā)。常吃可以治療白發(fā)早生、脫發(fā)、發(fā)質(zhì)枯黃,以及脾虛造成的面色萎黃,腎虛造成的陽(yáng)痿、消渴、便秘等癥狀。
泥鰍豆腐湯
泥鰍豆腐湯是湯品中的名菜,而“泥鰍鉆豆腐”更是聞名中外。但這兩款才的做法秋不同,“泥鰍鉆豆腐”做法有點(diǎn)殘忍,是利用高溫將泥鰍逼豆腐里,而更美味精細(xì)的做法還需要泥鰍吃飽豆腐,然后鉆進(jìn)豆腐中。所以,我們平常食用還是選擇泥鰍豆腐湯,簡(jiǎn)單方便,功效不減。
首先準(zhǔn)備的食材有泥鰍1斤,豆腐2斤(兩塊就足夠)、生姜、香菜以及調(diào)味料。
其次,將處理干凈的泥鰍下油鍋煎,讓后加入開(kāi)水、豆腐、生姜,下火燉煮半小時(shí)。
后,在出鍋之前根據(jù)自己口味,加入香菜、調(diào)味料等。
泥鰍豆腐湯功效
這款美食雖然烏發(fā)效果弱,但是具有補(bǔ)腎填精、益脾祛濕、利尿等作用。同時(shí)泥鰍和豆腐食用,可以營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),補(bǔ)鈣效果好,還適合三高人群、肝炎患者食用。
結(jié)語(yǔ):擁有烏黑亮麗頭發(fā)是每一個(gè)人的夢(mèng)想,但是現(xiàn)代生活節(jié)奏快,工作壓力大,熬夜和應(yīng)酬等都容易造成腎虛。這樣是現(xiàn)代人容易出現(xiàn)白發(fā)的一個(gè)原因,中醫(yī)認(rèn)為之腎陰虛容易導(dǎo)致白發(fā)早生、脫發(fā),所以補(bǔ)腎也是在烏發(fā)。如果你也有白發(fā)出現(xiàn),那么趕緊多吃我們的補(bǔ)腎食物吧!