冬季感冒如何食療
感冒了吃什么好得快?一到冬季,很多抵抗力弱的人容易感冒。感冒雖不是什么大病,但一旦得上,也挺折磨人的。俗話說:“藥補不如食補”,冬天感冒,好還是以食補為主。那么感冒吃什么好呢?
一、飲食原則
1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等現(xiàn)象,故飲食應(yīng)清淡稀軟,易于消化吸收。飲食宜少量多餐。
2、感冒病人多有發(fā)熱、汗出等癥狀,或因服用解表藥而汗出。因此應(yīng)及時補充水分,足量的水分還能稀釋血液中的毒素,加速代謝物的排泄,從而減輕感冒的癥狀,縮短病程。
3、蔬果屬堿性食物,攝食后不利于病毒、細菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對病毒有一定的抑制作用。
4、紅色的食物富含胡蘿卜素,對感冒的痊愈也非常有幫助。
二、冬季感冒 多吃10種食物
1、清淡的湯和粥
感冒時,人的腸胃功能變差,清淡的粥和湯相對易消化,同時熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用,但發(fā)汗之后要注意水分的補充。
2、清蒸的雞和魚
人體相對虛弱時,要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補充。雞肉和魚肉中含有人體必需的多種氨基酸,且其蛋白質(zhì)易于消化吸收,能增強機體對感冒病毒的抵抗力。
3、蘿卜
蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防感冒及緩解感冒時痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法:把蘿卜切碎,榨汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。
4、洋蔥和大蒜
洋蔥氣味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,這種辣素對病原菌和寄生蟲都有很好的抑制作用。
5、蜂蜜
其中含有多種生物活性物質(zhì),能激發(fā)人體的免疫功能,每日早晚兩次服用,可增強身體免疫力,抵抗病毒侵襲。
6、柳丁與橘子
柑橘類水果內(nèi)含的維它命C是第一要推薦,因為增加體內(nèi)制造對抗感染的白血球與抗體,也增加干擾素,預(yù)防病毒入侵人體。