做法
1、蝦丸洗凈備用，黃瓜去皮洗凈切片，木耳放溫水中泡軟，去蒂、洗凈，撕小朵備用。
2、姜放入油鍋中爆香，然后加入木耳，倒入蝦丸、清水、高湯、白酒。
3、加適量鹽，煮開，加黃瓜片煮滾，淋上香油即可。
食療功效
黃瓜能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，它所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，黃瓜又含有大量維生素C，脂肪肝患者多吃黃瓜對調(diào)節(jié)病情有很多幫助。
四、芹菜清湯
食材
芹菜250克。
調(diào)味料
冰糖。
做法
1、芹菜洗凈，切段，放攪拌機攪汁備用。
2、取白紗布，倒入芹菜汁，過濾。
3、鍋加水，倒汁煮沸，加冰糖，糖化即可食用。
食療功效
芹菜含有蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及人體不可缺少的膳食纖維，能為脂肪肝患者提供機體必需的營養(yǎng)成分，同時還能促進腸胃蠕動，促進膽固醇的排泄。
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脂肪肝的中藥偏方
山楂
其性微溫味酸甘。李時珍在《本草綱目》中說：其“化飲食，消肉積……消滯血脹痛。”
現(xiàn)代藥理研究證明，山楂能增強心肌收縮力，增加心輸出量，減慢心率，擴張冠狀血管，具有降血壓、降血脂等作用。
可食用山楂果、山楂糕，每次10克左右，每日2次，飯后服。
大黃
是一味瀉下通便、清熱解毒的良藥，一般都用于急性熱病之大便秘結(jié)?，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，其除有瀉下通便作用外，還有降血壓、降膽固醇作用。
小量常服，對肥胖病、高血壓、冠心病、高血脂患者均有良好的作用。選上好大黃，研成細末，裝入膠囊。每次2粒，每日2次，飯后服。服后若見便稀量多時，應(yīng)停服或減少用量。
枸杞子
味甘，性平。中醫(yī)學(xué)認為其能補肝陰、養(yǎng)肝血、益精明目?，F(xiàn)代藥理研究證明枸杞子能降血糖，抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，促進肝細胞新生，并有降壓功效。每次10～15克，可用以煮粥、制作菜肴，亦可沖泡代茶常飲。
何首烏
即加工制熟的何首烏。制首烏性溫，味甘苦。中醫(yī)認為制首烏是一味補益強身、延年益壽的良藥。
現(xiàn)代實驗證實，首烏具有降血脂、降血糖、軟化血管和降血壓的功效。
決明子
又名草決明，其性微寒，味甘苦。炒熟用，具有清肝明目、養(yǎng)陰清熱、潤腸通便的功效?，F(xiàn)代藥理研究證明，決明子水浸劑和乙醇浸劑有降血壓、降血脂和通便的作用。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為你介紹的脂肪肝的治療偏方，你們都了解了吧。這對于有脂肪肝的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的脂肪肝如何治療以及治療脂肪肝佳方法，以后千萬別亂吃東西。
