春季養(yǎng)生藥膳 春季排毒祛濕就吃它

  春天是萬物復蘇的季節(jié)。如果你想要自己的身體健康,那么就一定要注意春季養(yǎng)生。春天是一個百花齊放的季節(jié),無論男女老少,只要好好利用春天的時間,就可以很好地達到調(diào)養(yǎng)身體的功效。那么究竟春季養(yǎng)生吃什么好呢?接下來就讓我們一起來說說春季養(yǎng)生藥膳吧!

  目錄

  1、春季養(yǎng)生藥膳 2、春季養(yǎng)生吃什么好

  3、春季養(yǎng)生食療有哪些 4、春季養(yǎng)生喝什么湯

  5、春季養(yǎng)生排毒的食物 6、春季養(yǎng)生祛濕喝什么好

  7、男人春季養(yǎng)生吃什么好 8、女人春季養(yǎng)生吃什么

  春季養(yǎng)生藥膳

  一、薺菜百頁卷

  做法

  春季多吃這道薺菜百頁卷是非常好的。那么這道薺菜百頁卷究竟應(yīng)該怎么做呢?

  薺菜洗凈燒熟切成末,加炸熟的松仁、鹽、味精、麻油拌和,百頁一切二用滾水燙泡后冷開水激涼瀝干,攤放在潔凈的砧板上,一端放薺菜餡,卷成長卷,斜切成收裝碟。

  此菜明目、降壓。適用春季。

  二、黑木耳炒豬肝

  做法

  先把黑木耳用水洗干凈,然后浸泡兩三個小時,然后在將其撕成一小塊一小塊的。

  然后將豬肝洗凈切薄片,在水淀粉中抓芡均勻,在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中,加料酒,蔥末,姜絲,精鹽煸炒至熟,倒出。

  鍋留底油,用旺火將木耳炒至亮滑透香,倒回豬肝,加味精,香油炒勻即成。此菜為佳補血,補肝腎,明目之菜肴,四季皆宜。

  三、桃仁拌芹菜

  做法

  芹菜取嫩莖洗凈,入沸水鍋燙斷生,撈出用冷開水激涼瀝干,加鹽、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟,放在芹菜上,食用吃拌用。

  此菜滋補肝腎、烏發(fā)、降血壓、適用春季。

  四、菜心炒蝦皮

  做法

  先把白菜心給洗干凈,然后切成一小段一小段的。然后取出三湯勺的蝦皮,將它用水略微的沖洗一下。

  炒鍋上火,放油燒熱,加入蝦皮,適量蒜蓉,白菜心炒勻,炒至菜熟,不需調(diào)味即可上桌。

  此菜有開胃,潤肺的功效,其豐富的鈣,磷,蛋白質(zhì)及維生素對體弱乏力,腰酸足軟有一定的療效。初春食用佳。

  五、川貝雪梨燉豬肺

  做法

  將川貝、雪梨去皮,切成1厘米的方塊;豬肺洗凈,擠去泡沫,切成長2厘米的塊。

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