雖然現(xiàn)在有很多人因為壓力太大而導致貧血，但大家千萬不要把簡單的貧血和缺鐵性貧血混為一談。缺鐵性貧血如何食療一直是人們津津樂道的熱門話題，因為大家都不是太了解。想知道缺鐵性貧血的癥狀以及缺鐵性貧血吃什么嗎?那就一起來看看吧。
大家別把缺鐵性貧血想的那么可怕，其實有很多食療方都能夠很好的緩解缺鐵性貧血，不妨來看看。
缺鐵性貧血如何食療
韭菜炒豬肝
原料
豬肝100g，韭菜50g，洋蔥80g，色拉油1大匙。
制作
洗凈豬肝的血液，切成5毫米薄片，先下鍋煮至七成熟，然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒，并調好味。
功效
益血補肝、明目，適用于血虛萎黃、缺鐵性貧血、慢性肝炎等。
龍眼枸杞粥
原料
龍眼肉、枸杞各15克，黑米、粳米各50克。
制作
將龍眼肉、枸杞、黑米、粳米分別洗凈，同入鍋，加水適量，大火煮沸后改小火煨煮，至米爛湯稠即可。
功效
益氣補虛，養(yǎng)肝益血，補血生血，可治療膚色蒼白，食欲不佳。
當歸羊肉湯
原料
當歸30克，生姜50克，羊肉150克。
制作
將羊肉、生姜分別洗凈，切片，與當歸同入鍋，加水2碗，煎煮30分鐘。加鹽、佐料少許調味。
功效
補氣益血，祛寒止痛。適用于產(chǎn)后氣血不足所致發(fā)熱、自汗、肢體酸痛等癥。
