山藥雞內(nèi)金粥
功效：健脾開(kāi)胃，消食導(dǎo)滯，對(duì)脾胃虛弱、飲食積滯引起的飲食減少、食人難以消化、胃脘部飽脹、噯氣酸腐臭味、腸鳴腹瀉者有效。
材料：山藥1兩、雞內(nèi)金3錢(qián)、山楂3錢(qián)、粟米4兩。
做法
1、將山藥、雞內(nèi)金、山楂、粟米洗凈。
2、把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，小火煮成粥，調(diào)味即可隨量食用。
桑枝雞內(nèi)金瘦肉湯
功效：烏發(fā)、補(bǔ)虛養(yǎng)身、滋陰。
材料：豬肉(瘦) 120克、雞內(nèi)金8克、桑椹15克、桑枝20克。
做法
1、各藥洗凈;
2、瘦肉洗凈原件下煲;
3、各料共置瓦煲，加水6碗，煲2小時(shí)出味;
4、去藥渣，即可飲用。
淮山雞內(nèi)金黃鱔湯
功效：健脾消食、調(diào)和肝脾。
材料：黃鱔、淮山、雞內(nèi)金。
做法
1、黃鱔請(qǐng)師傅宰殺干凈，拿回家后用水沖洗，切段，用開(kāi)水燙去黏液;
2、淮山和雞內(nèi)金洗凈;
3、熱鍋放兩湯匙油，下姜片爆香，再放黃鱔翻炒;
4、將水倒入瓦煲煮沸，放入炒香的黃鱔和姜片，加淮山和雞內(nèi)金，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可品嘗。
總結(jié)：雞內(nèi)金是一種很好的養(yǎng)生食材，同時(shí)它也是一種沒(méi)有副作用的藥材，并且老少皆宜，我們?cè)谏钪薪?jīng)常吃雞內(nèi)金可有效保護(hù)身體健康，所以朋友們可以多多食用這種食物哦。
