面條怎么做好吃 面條的六種美味吃法(3)

  雞絲涼面

  材料:

  白斬雞數(shù)塊、面條、黃瓜、芝麻醬、麻油、糖各1大匙、醬油2大匙、辣椒粉適

  做法:

  1、 面條煮熟,撈出,放入冷水中沖涼,平鋪在餐盤中;

  2、 白斬雞切絲,黃瓜洗凈、切絲,均放在煮好的面條上;

  3、 芝麻醬放入碗中加入麻油攪勻,再加入醬油、糖及2大匙冷開水稀釋,淋在雞絲涼面上即可。

  吃面條有什么好處

  一、面條含有一定量的蛋白質(zhì),是維生素和礦物質(zhì)的主要來源,含有維持神經(jīng)平衡的必需維生素B1、B2、B3、B8和B9,同時(shí),還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質(zhì),因此吃面條能使人長壽,故有“長壽面”之說。

  二、吃面條能使人更加清醒,注意力集中,因?yàn)樗芫徛亍⒂幸?guī)律地向大腦輸送葡萄糖。

  三、面條是運(yùn)動(dòng)員的佳食品,它能為運(yùn)動(dòng)員肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

  四、不會(huì)引導(dǎo)起肥胖。吃面條不會(huì)增加體重,已列入減肥食譜。

  五、有抑制食欲的特點(diǎn),因?yàn)槊鏃l在胃中的消化比較慢,使長時(shí)間有飽脹感,不易饑餓。

  六、能夠分解脂肪,因?yàn)槊鏃l不含脂肪,可使胰島素保持在正常、穩(wěn)定的水平,進(jìn)而保持血糖的長期穩(wěn)定。

  七、面條不含膽固醇,適合高膽固醇患者食用。

  八、面條是用硬小麥和全麥面粉制作的,纖維素含量很高,與用去麩小麥制作的白面包不同,精制面粉缺乏很多營養(yǎng),因此面條比面包的營養(yǎng)價(jià)值高。

  總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道面條的六種美味吃法有哪些了嗎?你知道面條怎么做好吃了嗎?大家不妨嘗試一下這些吃法,味道一定不會(huì)讓你失望的!

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