芹菜養(yǎng)肝粥
將芹菜連根洗凈,加水熬煮,取汁與粳米100克,同煮為粥,旱、晚餐食用。適用于肝火頭疼、眩暈?zāi)砍嗟睦先?,常喝此粥?duì)調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
油菜止咳粥油菜200克,粳米100克,食鹽、味精、麻油各適量。先將油菜洗凈切碎,用油炒至半熟,備用。
粳米淘洗干凈,入鍋,加適量水,煮成粥,而后將炒過的油菜加入煮開即可,?;鸷蠹邮雏}、味精,宜晚餐溫?zé)崾秤谩?/p>
此粥具有調(diào)中下氣,清肺止咳的功效,適用于咳嗽、痢疾、癰腫、便秘等。
韭菜助陽粥
將洗凈的粳米100克倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加入洗凈切碎的韭菜250克,同煮為粥,晚餐食用。
食韭菜,能增強(qiáng)人體脾、胃之氣,可以補(bǔ)肝腎、暖腰膝,壯陽固精。適用于腎陽虛,肝腎不足,陽痿等引起的遺精尿頻,婦女白帶過多等癥。
冬季養(yǎng)生食譜 六道美味的水果食譜
水果是人們平時(shí)經(jīng)常吃的食物,它的種類很多,而且營養(yǎng)豐富,所以非常受人們親睞。那么你知道冬季吃什么水果好嗎.你知道冬季養(yǎng)生食譜有哪些嗎.今天小編推薦給大家六道美味的水果食譜,趕緊來看看吧。
秋梨膏
原料:梨2000克,款冬花30克,百合30克,麥冬30克,川貝母30克,蜂蜜500克。
制作方法:將梨削去皮,切成小塊,用榨汁機(jī)榨成汁,備用;款冬花、百合、麥冬、川貝母放入鍋內(nèi),加水煎煮,去渣取汁,共3次,將汁液混合,以文火煎熬濃縮至黏稠如膏,加入蜂蜜,加熱至沸,停火待冷,裝瓶備用。每次15克,沸水沖泡,每日2次。
方解:此方中主料是梨,味甘、微酸、性涼,具有滋陰潤燥,潤肺止咳的功能;款冬花辛溫潤肺下氣,止咳化痰;百合與麥冬皆有潤肺養(yǎng)陰之功;
川貝母苦甘微寒,善于清熱化痰;蜂蜜甘平,潤肺健脾。諸物相合,可潤肺止咳,生津潤燥。
薄荷梨粥
原料:薄荷3克,梨1個(gè),大棗6個(gè),小米50克。
制作方法:鴨梨削皮、切小塊,大棗切開、去核,將薄荷、梨塊、大棗放入小米中,加適量水煮沸即可食用。
方解:方中薄荷辛、涼、氣香,有疏散風(fēng)熱、清熱解表、祛風(fēng)消腫、利咽止痛之功,現(xiàn)代研究證實(shí),具有抗病毒、祛痰、鎮(zhèn)痛抗炎、解痙、興奮中樞神經(jīng)、殺菌等藥理作用。
小米具有健脾和胃補(bǔ)益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效,加上大棗補(bǔ)氣血,此方可作為預(yù)防流感的佳方。也可作為平時(shí)虛火旺盛者的保健方。