3、后將雞蛋在油鍋中煎成餅,不要太大,好是荷包蛋,大小剛好和切片面包差不多,放在面包第四層.
芝士厚片
材料:芝士,牛油(搽面包的),土司,火腿
做法
1、準(zhǔn)備芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿;
2、先在面包上搽牛油
3、把切片的火腿撒在面包上
4、撒上芝士
5、放進(jìn)烤箱
6、出爐啦!(至于烤的時(shí)間視乎各家的烤箱功能,這個(gè)要靠自已掌握了)
7、配上一杯牛奶,正!簡(jiǎn)單又方便的早餐
飯團(tuán)早餐
材料:米飯、火腿腸、黃瓜、海苔、蝦、鵪鶉蛋
做法
1、蝦煮熟,去皮,不要?jiǎng)兟涞粑r肥。(為了保持蝦是直的,煮前插進(jìn)根牙簽)
2、鵪鶉蛋煮熟去皮待用。
3、黃瓜洗凈,用刮皮刀或是切出薄薄的長(zhǎng)條。
4、火腿腸從中間分成兩段切開。再取其中一半,剖成三段待用。
注意事項(xiàng)
1、將做型剩的邊角料切成沫,混在米飯中拌勻,將拌好的米飯放在保鮮膜上鋪平,將蝦擺放在中間,然后團(tuán)起,團(tuán)成前大后小的魚型,(注意要將蝦肥露出來,我在剝蝦皮時(shí)不小心弄掉了蝦尾,只好用海苔剪了一個(gè))。用火腿腸切出兩個(gè)圓,用海苔剪出眼球,再剪兩個(gè)長(zhǎng)條做魚背裝飾。
2、將先頭的香腸,用刀修出魚尾型(看下圖),在北上劃上幾刀,注意不要?jiǎng)澠?,放在鍋上煎下,魚的鱗片感就出來了。用黃瓜片弄出圓做眼睛,再用海苔做眼球。