3、鵪鶉蛋小的一頭切一刀,然后用黃瓜做出兩個(gè)連著的圓,塞入切出的縫,再用海苔做眼球。用模具壓出手型貼在蛋上(如果沒有模具這個(gè)不做也行)。
4、剩的蝦用海苔裝飾,擺盤。
5、剩下的邊角料親們可以自由發(fā)揮你對(duì)池塘的想像,做小魚、水草、荷葉……看上去好像有點(diǎn)復(fù)雜,但成品卻超有成就感,超讓寶寶愛的。
樹莓派
材料:面粉1/4杯,雞蛋三個(gè),橄欖油少量,樹莓(或者切成小塊的草莓一杯),牛奶1.25杯,白糖1/2-3/4杯,香草精1勺(可不用)
做法
1、烤箱預(yù)熱180攝氏度
2、圓形烤盤中刷上一層薄薄的橄欖油,平鋪上樹莓(或草莓丁),面粉,雞蛋,牛奶,白糖和香草精混合均勻,倒在烤盤中
3、入烤箱45-50分鐘,拿出放涼即可.冷藏后更好吃
面包布丁
材料:面包片,雞蛋2個(gè),黃油50克,牛奶750毫升,白蘭地30毫升,1個(gè)檸檬的皮絲,糖30克,葡萄干,黃糖和肉桂適量
做法
1、牛奶加檸檬皮絲煮開后關(guān)火,待涼。
2、面包片涂黃油,盤底鋪一層葡萄干,面包片碼好。
3、雞蛋打散后加糖和白蘭地,然后慢慢與牛奶混合。在面包上,撒葡萄干、黃糖和肉桂粉??鞠漕A(yù)熱180,約烤50分鐘。
早餐藕餅
材料:鮮藕、火腿、木耳、蔥、雞蛋、面粉、鹽、醬油、香油、胡椒粉、雞精
做法
1、鮮藕、木耳、火腿、蔥分別切碎。
2、雞蛋打散,倒入步驟(1)拌勻。
3、倒入適量面粉。加入少許鹽、味極鮮醬油、香油、胡椒粉、雞精,攪拌均勻成稠糊。
4、用大勺挖些許面糊入油鍋,煎至兩面金黃即可。