材料
兩大片美式烤面包,兩只炒雞蛋,一片乳酪,三只小柑橘,一杯咖啡。
做法
用烤面包機(jī)直接烤好兩片面包;炒兩只雞蛋;把所有材料擺設(shè)在餐盤(pán)上即可享用。
其他早餐減肥方法
1、早餐吃面包然后喝牛奶或咖啡,方便省事。
但面包應(yīng)注意選擇全麥面包、燕麥片等,花生醬少抹為宜,植物奶油多經(jīng)氫化形成一種反式脂肪酸已被證實(shí)和心臟血管疾病有關(guān),經(jīng)常食用對(duì)健康不利。
2、兩片吐司抹花生醬、奶油,再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳,是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。
如果有時(shí)間,準(zhǔn)備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。
3、茶葉蛋或肉包搭配牛奶,好再配上生菜沙拉。
4、傳統(tǒng)的燒餅、油條配豆?jié){怎么樣?燒餅香酥可口,是因?yàn)橹谱鲿r(shí)加了很多油,豆?jié){也屬於中脂性食品,這種組合的油脂量實(shí)在遍高。
油脂過(guò)多,讓多數(shù)營(yíng)養(yǎng)師對(duì)這類(lèi)早餐評(píng)價(jià)低。
5、清粥小菜沒(méi)有油脂太高的問(wèn)題,不過(guò)醬菜、豆腐乳營(yíng)養(yǎng)值低,而且鈉含量太高。另外,加工食品可能會(huì)添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎。
有些老年人或早素者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳,缺乏蛋白質(zhì),不是理想的吃法。吃稀飯時(shí)搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉,素食者則選擇吃一塊豆腐或豆乾、素雞等豆類(lèi)制品就比較好了。