海帶排骨湯
材料：排骨 300克，海帶 200克，姜 30克調(diào)料鹽 1大匙。
做法
1、海帶放入水中浸泡1 5分鐘，撈出。
2、放入滾水中汆燙，撈出，瀝干水分;姜洗凈，去皮，切絲。
3、排骨洗凈，切小塊，放入滾水汆燙，去除血水，撈出，瀝干。
4、鍋中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分鐘，加入海帶及姜煮軟，再加調(diào)味料調(diào)勻即可。
小竅門
海帶怎么煮才能快速熟軟?
海帶是海藻的一種，含有豐富的碘和鉀，通常煮一段時間還是很硬的，只要在燙海帶時加一點兒醋，就可以很快煮軟了。
海帶排骨
材料主料：海帶，排骨。
做法
1、將海帶用清水浸泡4小時，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長方條;排骨洗凈，入沸水鍋中煮一下，去浮沫，再撈出用溫水洗干凈。
2、凈鍋內(nèi)加入清水，放入排骨、蔥段、姜片，用旺火燒沸，再轉小火燜燒至肉酥，倒入海帶塊，繼續(xù)燉，大約四十分鐘，在后半段時間加鹽調(diào)味。即成。
海帶決明瘦身湯
材料：海帶，決明子，瘦肉，姜，鹽，雞精。
做法
1.海帶洗凈，切段，打結;決明子，姜片洗凈;瘦肉洗凈，切塊。
2.鍋內(nèi)燒水，水開后放瘦肉汆一下?lián)瞥鱿磧簟?/p>
3.將海帶，決明子，瘦肉，生姜一起放入煲內(nèi)(加入少滴白醋)，加入適量清水，大火煲滾后用小火煲熟。
4.后用鹽，雞精調(diào)味即可。小訣竅溫馨提示：海帶營養(yǎng)功效和煮制方法請看鹵海帶決明子藥房有售，直接炒熟泡茶喝對減肥也有一定的功效。
結語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹海帶怎么做好吃的全部內(nèi)容，相信大家都已經(jīng)學會了，海帶的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。
