驢肉火燒 美味驢肉火燒讓您大快朵頤(2)

  3、香菜、香蔥切末加入適量鹽、雞精,一點橄欖油攪拌,腌制10分鐘。

  4、自發(fā)粉加入40度溫水和成面團(tuán)。

  5、將和好的面團(tuán)放入陽關(guān)下曬30分鐘。

  6、驢肉切成碎末,倒入腌制好的香菜、蔥末攪拌成餡料。

  7、此時的面團(tuán)在陽光下自發(fā)成蜂窩狀。

  8、將面分成等同的團(tuán),在面板按揉擠出氣泡。

  9、在面板一邊倒入一些白芝麻。

  10、將步驟8中的每個面團(tuán)搟好。

  11、將餡料放入面餅中。

  12、和包包子一樣包起來,之后再粘上一層芝麻。

  13、平底鍋中留少許橄欖油,油溫5成熱放入火燒在鍋中烙5分鐘。

  14、之后翻個兒烙3分鐘,表面金黃狀盛出。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來的幾款驢肉火燒的美味食譜,大家學(xué)會了嗎?驢肉火燒營養(yǎng)豐富,口感細(xì)膩,味道鮮美,是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧。

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