西芹的做法大全 西芹的百變搭配吃法(2)

  4、鍋內(nèi)留油,放入姜末煸出香味。

  5、倒入西芹和胡蘿卜片煸炒。

  6、倒入百合繼續(xù)煸炒,并調(diào)入少許鹽。

  7、后放入炸熟的腰果,加雞精,勾薄芡 ,淋入幾滴香油,出鍋盛盤(pán)即可。

  蘋(píng)果西芹檸檬汁

  材料:蘋(píng)果,西芹,檸檬或檸檬汁,天熱的時(shí)候可以備點(diǎn)冰塊。

  做法

  1、蘋(píng)果洗凈,去核;西芹洗凈,切段;檸檬去皮切塊。

  2、先把檸檬放入榨汁機(jī)榨汁,再依次加入西芹和蘋(píng)果榨汁,如果沒(méi)有檸檬,后加點(diǎn)檸檬汁也可以。

  3、后倒入杯中,可以少加點(diǎn)冰塊去暑!

  小訣竅:西芹以莖粗、長(zhǎng)、肥厚為好,維生素含量豐富,并富含膳食纖維,有良好的減肥功效。

  西芹炒百合

  主料:西芹150克,百合(干)200克,調(diào)料:鹽2克,胡椒粉1克,味精6克,色拉油30克,豌豆淀粉5克

  做法

  1.西芹洗凈,切成3厘米見(jiàn)方的菱形塊;

  2.百合洗凈,掰成小瓣;

  3.把西芹、百合放入沸水湯鍋,燙至剛熟時(shí)撈起;

  4.炒鍋放在火上,下油加熱至五成油溫,下西芹、百合,烹調(diào)料,快速翻炒至勻,放入味精勾芡收汁后起鍋裝盤(pán)即成。

  孕婦吃西芹的做法

  西芹有多種做法,孕婦吃西芹,既可生吃,將西芹榨成芹汁喝,也可做成熟菜來(lái)吃。

  西芹炒雞丁

  原料:適量雞肉,西芹,鹽,蒜頭,油。

  做法

  1、將雞肉洗干凈,切成丁,將西芹洗干凈,切成段,將蒜頭洗干凈,切成碎末。

  2、往鍋內(nèi)倒入適量油,熱油,然后倒入蒜頭碎末,炒出爆香味。

  3、將雞肉丁和西芹加進(jìn)去,翻炒至熟,然后加入適量鹽,攪拌均勻即可。

  功效:西芹炒雞丁,味道香,孕婦吃西芹炒雞丁,可以改善胃口,增進(jìn)食欲,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),不僅可以強(qiáng)身健體,提高自身免疫力,還可以促進(jìn)胎兒的健康發(fā)育。

  結(jié)語(yǔ):通過(guò)上面的介紹,大家是不是對(duì)西芹的做法都有所了解了呢?西芹不但做法多樣美味,而且還有很多對(duì)我們?nèi)梭w的保健作用,孕婦食用西芹的時(shí)候一定要注意量,正確的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助。

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