4、鍋內(nèi)留油，放入姜末煸出香味。
5、倒入西芹和胡蘿卜片煸炒。
6、倒入百合繼續(xù)煸炒，并調(diào)入少許鹽。
7、后放入炸熟的腰果，加雞精，勾薄芡 ，淋入幾滴香油，出鍋盛盤(pán)即可。
蘋(píng)果西芹檸檬汁
材料：蘋(píng)果，西芹，檸檬或檸檬汁，天熱的時(shí)候可以備點(diǎn)冰塊。
做法
1、蘋(píng)果洗凈，去核;西芹洗凈，切段;檸檬去皮切塊。
2、先把檸檬放入榨汁機(jī)榨汁，再依次加入西芹和蘋(píng)果榨汁，如果沒(méi)有檸檬，后加點(diǎn)檸檬汁也可以。
3、后倒入杯中，可以少加點(diǎn)冰塊去暑!
小訣竅：西芹以莖粗、長(zhǎng)、肥厚為好，維生素含量豐富，并富含膳食纖維，有良好的減肥功效。
西芹炒百合
主料：西芹150克，百合(干)200克，調(diào)料：鹽2克，胡椒粉1克，味精6克，色拉油30克，豌豆淀粉5克
做法
1.西芹洗凈，切成3厘米見(jiàn)方的菱形塊;
2.百合洗凈，掰成小瓣;
3.把西芹、百合放入沸水湯鍋，燙至剛熟時(shí)撈起;
4.炒鍋放在火上，下油加熱至五成油溫，下西芹、百合，烹調(diào)料，快速翻炒至勻，放入味精勾芡收汁后起鍋裝盤(pán)即成。
孕婦吃西芹的做法
西芹有多種做法，孕婦吃西芹，既可生吃，將西芹榨成芹汁喝，也可做成熟菜來(lái)吃。
西芹炒雞丁
原料：適量雞肉，西芹，鹽，蒜頭，油。
做法
1、將雞肉洗干凈，切成丁，將西芹洗干凈，切成段，將蒜頭洗干凈，切成碎末。
2、往鍋內(nèi)倒入適量油，熱油，然后倒入蒜頭碎末，炒出爆香味。
3、將雞肉丁和西芹加進(jìn)去，翻炒至熟，然后加入適量鹽，攪拌均勻即可。
功效：西芹炒雞丁，味道香，孕婦吃西芹炒雞丁，可以改善胃口，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，不僅可以強(qiáng)身健體，提高自身免疫力，還可以促進(jìn)胎兒的健康發(fā)育。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上面的介紹，大家是不是對(duì)西芹的做法都有所了解了呢?西芹不但做法多樣美味，而且還有很多對(duì)我們?nèi)梭w的保健作用，孕婦食用西芹的時(shí)候一定要注意量，正確的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助。
