轉(zhuǎn)眼間，秋季已經(jīng)來到，天氣的溫度逐漸降低，這個(gè)時(shí)候人們的新陳代謝會逐漸減緩，人的抵抗力下降，這便很容易患上各種疾病。所以，在秋冬季節(jié)，我們?nèi)绻蛔⒅仞B(yǎng)生的話，那么身體的健康問題就很讓人擔(dān)憂，所以在這涼爽但容易產(chǎn)生各種疾病的秋季，好的滋補(bǔ)方法就是多喝一些湯，但湯也分為很多種類，哪些湯適合在秋季喝，哪些湯才算上是養(yǎng)生湯呢?今天小編就跟大家介紹一下適合在秋季喝的養(yǎng)生湯，趕快學(xué)起來吧。
當(dāng)歸紅棗排骨湯
當(dāng)歸味甘性溫，具有補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤燥滑腸的作用。紅棗有滋養(yǎng)補(bǔ)血、補(bǔ)脾安神的作用。而且紅棗中含有豐富的維生素及各種鈣質(zhì)。素有“維生素丸”的美稱。
使用中藥將當(dāng)歸和紅棗一同包起來同排骨一起放入到鍋里面，放入適量的水，用火燉煮，一直煮到排骨的肉熟開了以后，再加入適量的鹽及其它的調(diào)味品即可。這味養(yǎng)生湯是適合在秋季飲用的必備湯點(diǎn)哦!
尤其是女性經(jīng)常喝當(dāng)歸紅棗排骨湯，不僅能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣，更能夠達(dá)到養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的美容功效。
用紅棗做主料燉制的其他湯也是極好的，比如紅棗生姜湯，做法簡單又補(bǔ)脾益胃，適用于脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力等癥狀。胃部有不適的人常服用此方更是有保健修復(fù)之功效。
木瓜銀耳湯
木瓜性溫、味酸入、入肝、脾經(jīng);具有輔助消化、驅(qū)除蟲蚊、祛風(fēng)清熱的功效;木瓜素有“百益果王”之稱對于治療胃痛，肺熱干咳，消化不良等其它疾病具有很好的預(yù)防治療作用。銀耳有祛脂肪降低血壓、提高人體免疫力、濕肺潤腸、抗癌抗瘤、養(yǎng)陰補(bǔ)虛以及抗衰抗輻射等功效，素有“菌中之冠”的美稱。
首先將木瓜和銀耳洗干凈，我們也可以選擇一些配料，如蓮子和枸杞，可以使木瓜銀耳湯的味道更加可口。然后將木瓜切開，去皮去籽切成塊，然后將銀耳放在冷水中浸泡大約30分鐘。然后將浸泡后的銀耳撕成小塊，待所有的原料準(zhǔn)備好以后，開始準(zhǔn)備煲湯了。鍋中放入適量的水，燒開后轉(zhuǎn)成小火，將銀耳、蓮子和冰糖放入鍋中，燉煮大概半個(gè)小時(shí)，然后再放入木瓜塊和枸杞再煮上5分鐘左右就可以關(guān)火，這美味的養(yǎng)生木瓜銀耳湯就大功告成了。
