做法
個雞蛋放在水中煮熟(大致6分鐘左右),取出蛋黃碾碎,用牛奶和成糕狀或粥狀,直接給寶寶喂食。
果仁粥
原料:大米、花生、核桃仁。
做法
大米、花生洗凈剁碎,放水煮粥,煮至八成熟時放入核桃仁加點糖。
注意:花生、核桃仁盡量剁碎并煮軟,以免寶寶發(fā)生嗆咳。
海鮮雞蛋羹
原料:蝦米、新鮮花蛤、雞蛋。
做法
1、蝦米切碎,黃酒浸泡10分鐘。
2、花蛤洗凈,用開水燙使其打開。
3、雞蛋打碎加鹽,加蝦米和花蛤,加溫水,放入蔥花,大火蒸至羹狀即可。
白菜肉絲
原料:白菜、瘦肉。
做法
1、白菜、瘦肉切絲,肉絲可加水淀粉勾芡。
2、燒鍋下油,把肉絲炒至滑嫩,倒入白菜絲,調(diào)入鹽,味精炒透,后淋入少許水淀粉翻炒幾次。
五彩黃魚羹
原料:小黃魚、西芹、胡蘿卜、炒松子仁、鮮香菇。
做法
1、小黃魚洗凈去骨切成丁狀。
2、西芹、胡蘿卜、香菇切絲。
3、鍋燒入油,放入蔥姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡蘿卜、香菇、炒松子仁和小黃魚肉,至魚熟。
4、加食鹽、味精、料酒等調(diào)味,用水淀粉勾芡,淋上少許熟油即可。
結(jié)語:通過上面的介紹,想必大家對吃什么補鋅已經(jīng)完全了解了吧。小孩子經(jīng)常會出現(xiàn)缺鋅的狀況,以上是小編給大家介紹的相關知識,對于缺鋅的人可以吃些小編給大家介紹的食譜,希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)韼椭?/p>