八寶粥的配料 很多你想不到的配料

  八寶粥所謂八寶就是說它的配料豐富營養(yǎng)豐富,適合各種人群食用,多吃八寶粥對人體好,那么大家知道八寶粥的配料是什么?八寶粥怎么做好吃呢?下面小編就為大家介紹一下八寶粥的做法大全。

  誘人的八寶粥

  材料

  小米10克,糯米10克,黑米10克,棗(干)20個,薏米10克。

  輔料

  赤小豆10克,綠豆10克,紅豇豆10克,黃豆10克,蓮子10克,百合(干)5克,花生10克。

  做法

  1、把原料清洗兩遍,用清水泡半天。

  2、再將全部材料放入電壓力鍋中,加適量清水。

  3、蓋上蓋子,旋轉(zhuǎn)到煮粥檔,哈哈,慢慢等吧,30分鐘就可以吃到熱呼呼的臘八粥了。

  八寶粥

  材料

  糯米150克,桃脯15克,蜜棗25克,糖蓮子25克,杏脯25克,冬瓜條25克,核桃仁25克,山楂糕25克,白糖,桂花醬各適量。

  做法

  1、將冬瓜條切丁。

  2、將山楂糕切丁。

  3、將糯米淘洗干凈。

  4、將糯米及其他各料放入鍋中,加水燒沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花醬和白糖拌勻。

  八寶粥

  材料

  紅豆50克,凈化水300毫升,花生仁20克,干蓮子15克,干紅棗50克,無核紅葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,凈化水2200毫升,冰糖100克。

  做法

  1.將紅豆及花生洗凈,用水泡 2小時,倒掉水,然后放小鍋里,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘,關(guān)火。保留煮豆湯。

  蓮子用水泡2小時,撈出。把蓮芯去掉。紅棗洗凈,去核。葡萄干洗凈。

  2.糯米及黑米淘凈,泡2小時,瀝出。

  3.取一個大湯鍋,放入紅豆,花生及煮豆湯,蓮子,紅棗,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮開。

  橫放兩根筷子在鍋上,將鍋蓋放在筷子上,把火調(diào)至中偏小,煮1小時20分鐘,其間,用勺偶爾攪一下,以免粘鍋。加冰糖,稍攪,小火煮30分鐘即好。

  八寶粥

  材料

  薏米、銀耳、紅豆、綠豆、粳米、紅棗、陳皮、蓮子。

  做法

  1、薏米比較難煮熟,砂鍋里面先放足量的水,下進去薏米和提前一晚上泡開的銀耳,紅豆和綠豆提前一晚上泡開,也下進去。

  2、半個小時之后薏米變得比較粘稠,這時候加入粳米。

  3、大概二十分鐘之后,加入新鮮蓮子或者是已經(jīng)泡開的干蓮子。

  4、然后蓋上蓋子,小火慢慢的煮。我大概住了一個多小時,小心溢鍋和粘鍋。

  5、然后加入洗干凈的陳皮、洗干凈的大紅棗,繼續(xù)蓋上蓋子煮,大概還要個半個小時。

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