烤地瓜是很鮮美的食物,每次走在街上很遠(yuǎn)就能聞到烤地瓜的香味,可我們要是在家想吃地瓜可怎么辦呢?大家想學(xué)習(xí)一下烤地瓜的做法嗎?下面小編就為大家介紹一下微波爐烤地瓜的做法。
微波爐烤地瓜干
材料
地瓜、糖。
做法
1、新鮮地瓜去兩頭,切均勻薄片,用廚房紙巾吸去水分,撒上少許糖,放入微波爐高火4分鐘即可出爐,香脆可口啊。
2、懶得切片的童鞋可以把整個(gè)地瓜洗凈放入微波爐,中火8分鐘后翻個(gè)個(gè)再中火8分鐘(看地瓜大小)熱氣騰騰香甜糯口的烤地瓜就可以吃啦。
微波爐烤紅薯
材料
紅薯,黃油,芝士片,牛奶,吉士粉,糖。
做法
紅薯洗凈表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出,紅薯對(duì)半切開,挖出紅薯肉,保留約3mm的皮做托用。
紅薯蓉趁熱加入黃油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起攪拌均勻成芝士番薯餡。把餡料釀回紅薯托中,表面刷上一層蛋黃液。
烤箱預(yù)熱180度,進(jìn)烤箱中層烤約20分鐘,至表面金黃有少許焦點(diǎn)即可。
微波香甜番薯片
材料
甘薯250克。
調(diào)料
白砂糖120克,黃油25克。
做法
1.番薯去皮,切厚片。
2.將白糖、水放在深盤內(nèi),加入黃油、山芋片,放入爐內(nèi)高火5分鐘,取出,淋上汁液即可。
不用烤箱、不用微波爐、做蛋撻
材料
生粉、澄粉、雞蛋、白糖、熱水、色拉油(用黃油更好更香哦)。
做法
1.80毫升的水加入2勺白糖化開,冷卻之后加入一個(gè)打散的雞蛋備用。
2.65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。
3.慢慢加入80毫升的熱水,邊加入邊攪拌。
4.加入1勺色拉油,揉成光滑的面團(tuán)。
5.搓成長條之后,揪成差不多大小的小劑子,放入模具中。
6.用手摁成緊貼模具壁的薄皮。
7.倒入調(diào)好的撻液,就是做法的。
8.中火蒸10分鐘,關(guān)火,燜2分鐘,晾涼脫模。
9,配上自己喜歡的水果,不配也行,隨自己喜好了。
微波爐烤蕃薯
材料
蕃薯二塊。