步驟
首先將菠菜清洗干凈,然后要在沸水中進行燙熟一下,再撈出來,撈出來時要把水分擠干,然后再進行切成碎末。
再把清凈的大蔥,切成絲狀,大蒜的話,要進行去皮,然后把它切成碎末,新鮮的薄荷葉清洗干凈后,也要切成絲狀。
這樣的話,基本就差不多把前道工序都做好了,現(xiàn)在只需要把檸檬汁、切好的蔥末、還有精鹽以及胡椒粉一起倒入菠菜盆中,進行一起攬拌均勻,后再加蒜和備好的酸牛奶,再放上薄荷絲一道好吃營養(yǎng)又減肥的蔬菜沙拉即完成了。
做法五
材料:黃瓜,胡蘿卜,甜玉米,沙拉醬,鹽。
做法
1.胡蘿卜削皮后切成小丁,黃瓜用鹽刷洗干凈外皮后去籽切丁,甜玉米剝粒。
2.胡蘿卜丁和甜玉米放進鍋里煮熟,撈出瀝干水分。
3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會。
4.胡蘿卜丁和玉米粒放涼后,跟黃瓜丁混合,放鹽調(diào)味。
5.加入沙拉醬,拌勻即可。
做法六
材料:苦苣適量,生菜適量,紫甘藍適量,奶酪適量,西紅柿適量,熟雞蛋適量,沙拉醬適量。
做法
1.將生菜擺在盤底。
2.上面排好切好的西紅柿和熟雞蛋。
3.插上苦苣,擺好看些哦。
4.在一側(cè)擺上紫甘藍小片,和奶酪。
5.擠上沙拉醬。
做法七
材料:西紅柿50g,紫甘藍70g,生菜100g,胡蘿卜絲80g,葡萄干50g。
調(diào)料:番茄沙司20g,馬乃司50g,鹽0.2g,胡椒粉0.5g,糖2g。
做法
1、將西紅柿切塊,圍入盤邊,中間放紫甘藍、胡蘿卜絲、加入葡萄干,用馬乃司擠成網(wǎng)格花紋即可。
2、食用時澆上用番茄沙司、馬乃司、園蔥碎、糖、鹽、胡椒粉調(diào)制的汁攪拌均勻即可。
小訣竅:各種蔬菜一定要水分充足,保持脆嫩。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的沙拉的做法的內(nèi)容。文章中介紹了水果、蔬菜沙拉的做法,朋友們是不是都學(xué)會了?想減肥的朋友們晚餐可以選擇用沙拉代替,或者是下午肚子就餓了,也可以選擇吃些沙拉。