蘿卜絲餅的做法 早晚餐吃它沒(méi)錯(cuò)

  蘿卜絲餅,顧名思義,由蘿卜絲包制而成。蘿卜有很多的功效,對(duì)我們的身體還是有很多好處的。那么你們知道蘿卜絲餅怎么做嗎,蘿卜絲餅的家常做法有哪些呢,下面就讓小編給大家介紹一下蘿卜絲餅的做法吧。

  做法一

  材料原料:蘿卜,面粉。

  配料:雞蛋,蔥,鹽。

  做法

  1蘿卜洗凈擦絲,放盆中備用,蔥切蔥花。

  2將蘿卜絲、蔥花,加鹽、雞蛋一起拌勻。

  3再放適量面粉,一起攪拌成面糊。

  4鍋中涂少許油,油熱后放入面糊攤開。

  5小火煎至兩面金黃,改刀裝盤即可。

  做法二

  材料主料:蘿卜半根,面粉5大勺。

  配料:鹽巴少許,味精少許,葵花子油適量, 辣醬油或者醋。

  做法

  1、蘿卜去皮,刨絲。

  2、將面粉直接和在蘿卜絲里。

  3、加鹽巴和味精(味精也可以不放),記著千萬(wàn)別放水。

  4、將面粉和蘿卜絲和勻。

  5、鍋燒熱,放適量油,待有了熱度,就可以用筷子,隨意夾出一撮蘿卜絲,放進(jìn)煎鍋,文火慢煎。

  6、一定要有耐心,待一面成型,有點(diǎn)焦的感覺(jué),就用鏟子輕輕翻面,再繼續(xù)煎。

  7、兩面焦黃,即可裝盤,沾辣醬油或者醋吃。來(lái)一碗白米稀粥,不失為一頓美味早餐。

  做法三

  材料

  蘿卜絲,蝦米,面粉。

  做法

  1、蝦米炒熟。

  2、蘿卜叉絲,加鹽,去水。

  3、蘿卜絲、蝦米、油、鹽少量、蔥、姜末一起攪拌成餡子。

  4、面粉燙面,搟餅,包入餡子。

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