女性減肥喝什么湯
瘦身原理
食用一碗蔬菜湯所獲取的熱量約40卡,一餐估計(jì)吃個(gè)5碗就頗令人刮目相看。而統(tǒng)計(jì)下來(lái)通常一餐攝取約200卡路里左右,加上早、午餐豐富均衡攝取的熱量,一天下來(lái)維持在基礎(chǔ)代謝率1200卡以下,想不瘦也難。
瘦身效果
以正常的減肥速度來(lái)看,一周瘦1斤是健康范圍。
烹飪方法
早、午餐以均衡營(yíng)養(yǎng)為原則,蔬菜湯每日變化以增加新鮮感。使用4~5碗水煮滾,調(diào)味料不限,想添稀釋高湯、雞精也可以。但避免油量過(guò)高的調(diào)味,如醬、麻油等。
食用期限
以一個(gè)星期為單位,吃完一個(gè)星期的蔬菜湯食譜后恢復(fù)三餐正常,稍做營(yíng)養(yǎng)調(diào)理后再執(zhí)行既調(diào)適腸胃又可瘦身的蔬菜湯食譜:
星期一:香菇高麗菜湯
早餐
?、偃溁ㄉ了舅钠?、花生醬1茶匙,②黃瓜、番茄三色沙拉大黃瓜片、小黃瓜片、蕃茄各50克,③稀釋柳橙汁柳橙2個(gè)。
午餐
?、倥哐棵罪埌胪耄诓げ伺H猓翰げ?0克、牛肉40克、油1茶匙,③香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2塊、醬油、醋少量,④蘿卜清湯:白蘿卜60克。
晚餐
香菇高麗菜湯
烹調(diào)方式:洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀,加4~5碗水煮,添加適當(dāng)調(diào)味料。
營(yíng)養(yǎng)成份說(shuō)明:新鮮黃瓜含水量是蔬菜中高的,可當(dāng)水果生食,生津止渴,又無(wú)熱量的負(fù)擔(dān)。含豐富鉀質(zhì),利尿又降壓,是肥胖者的減肥圣品。香菇富含蛋白質(zhì)、碳水化合物的粗纖維及鈣、鐵,可促進(jìn)鈣的吸收。
星期二:豆芽青椒絲湯
早餐
?、偕忱〔桶?,②小麥胚芽牛奶。
午餐
①胚芽米飯,②蝦卷,③炒芥藍(lán)菜,④海帶湯
晚餐
豆芽青椒絲湯
烹調(diào)方式:金針菇(干)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克,將所有材料加4~5碗水烹煮。調(diào)味可自行添加或?qū)⒏邷♂屨{(diào)味。
主要營(yíng)養(yǎng)成份說(shuō)明:午餐的小麥胚芽,舍大量維生素B1及卵磷脂,能協(xié)助腦力的發(fā)展,提升學(xué)習(xí)效能。海帶含有褐藻膠、碘質(zhì)、及多種維生素、礦物質(zhì),不僅是營(yíng)養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)食品,更是有利于預(yù)防、治療甲狀腺功能減退癥狀,可強(qiáng)化全身代謝機(jī)能。