秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么 這些食材很適合秋季吃

  秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么?這個(gè)問(wèn)題困擾了很多人。確實(shí),秋天不似夏天,想怎么吃就怎么吃。秋季進(jìn)補(bǔ)講究養(yǎng)生,是很有學(xué)問(wèn)的。其實(shí)好是多食用些當(dāng)季的食物,想知道秋季養(yǎng)生食譜以及秋季喝什么湯好嗎?那就一起來(lái)看看吧。

  秋季是個(gè)豐收的好季節(jié),很多事物都是這個(gè)季節(jié)上季的,所以只要選對(duì)食物補(bǔ)身體還是很容易的,下面就來(lái)為大家介紹都有哪些滋補(bǔ)的好食材。

  1、海藻

  促進(jìn)細(xì)胞膜流動(dòng)

  海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì),能促進(jìn)細(xì)胞膜的流動(dòng)。

  而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害。

  肌膚衰老的主要原因就是細(xì)胞間喪失了“溝通”能力,而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建細(xì)胞間的橋梁,恢復(fù)細(xì)胞膜的流動(dòng),讓皮膚更緊致有彈性。

  2、核桃

  養(yǎng)肝補(bǔ)腎

  俗話說(shuō)得好,七月核桃八月梨,眼下秋天正式核桃成熟的季節(jié),鮮核桃已經(jīng)上市,建議大家核桃好生食,這樣營(yíng)養(yǎng)損失少。

  核桃含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素,營(yíng)養(yǎng)全面,有養(yǎng)肝補(bǔ)腎、潤(rùn)腸通便的作用。

  3、荔枝

  擊退暗沉肌膚

  荔枝含維生素A、B1、C,還含果膠、蛋白質(zhì)以及鐵、鈣等多種元素。有加速毒素排除、使皮膚細(xì)嫩的功效。

  在干燥之秋,是排毒養(yǎng)顏的理想水果。但一定要注意,荔枝不能多吃,會(huì)加重虛火,在吃荔枝前可以喝一些鹽水或者涼茶。

  4、蘋(píng)果

  抗氧化好

  吃蘋(píng)果既能減肥,又能幫助消化。且蘋(píng)果中含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪等。蘋(píng)果具有防輻射的作用,蘋(píng)果的成熟需要大量的日照,能有效吸收陽(yáng)光中的射線。

  5、蘑菇

  預(yù)防腫瘤

  蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑,能預(yù)防細(xì)胞異常生長(zhǎng)和繁殖,預(yù)防癌癥腫瘤的發(fā)生和延緩衰老。專(zhuān)家建議,好1-2周就吃一次蘑菇。將蘑菇和紅酒一起烹調(diào),能讓它們的健康效能加倍。

  6、芋

  預(yù)防脾胃虛弱

  芋頭富含淀粉,營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡,蛋白質(zhì)2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,鈣14毫克,磷43毫克,鐵0.5毫克,維生素C10毫克,維生素B10.09毫克,維生素B20.04毫克。

  并含乳聚糖,質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

  7、紅薯

  和胃、暖胃

  紅薯(特別是黃心的紅薯)是糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。

  由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。

  因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。

  8、南瓜

  潤(rùn)肺益氣

  南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,營(yíng)養(yǎng)豐富。

  南瓜不僅有較高的食用價(jià)值,而且有著不可忽視的食療作用。

  據(jù)《滇南本草》載,南瓜性溫,味甘無(wú)毒,入脾、胃二經(jīng),能潤(rùn)肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲(chóng)解毒,治咳止喘,療肺癰便秘,并有利尿、美容等作用。

秋季養(yǎng)生食譜 秋季喝什么湯 秋季進(jìn)補(bǔ)吃什么 
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...