山藥豆的吃法與做法 山藥豆的各種美味吃法(2)

  4、不喜歡黑胡椒碎粒的味道,也可以不加。

  山藥豆薏米紅豆粥

  食材

  山藥豆、薏米、紅小豆、香米、冰糖。

  做法

  1、薏米、紅小豆洗凈,加溫水浸泡一夜。

  2、山藥豆挑凈(一定要剔除不好的豆豆),洗凈干凈,香米洗凈。

  3、凈鍋加足水,下入薏米和紅小豆煮20分鐘,下入香米再煮半小時左右至熟爛。

  4、加冰糖調味煮至稠狀即可。

  八寶粥

  食材

  黑米1小把、黑豆1小把、花生仁1小把、小米1小把、薏仁1小把、山藥豆1小把、百合1小把、核桃仁1小把、菱角仁1小把、桂圓1小把。

  做法

  1、各種原料抓上一小把。

  2、將原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4個小時,我是午飯后泡上,晚飯后煮。

  3、將泡好的原料清洗干凈倒入電飯煲,加入足夠多的水,按下煮飯鍵蓋上蓋子煮。

  4、煮大約20分鐘后就要時刻關注著電飯煲的變化了,稍見冒熱氣就趕快的掀起蓋子,以免溢出。開鍋后就打開蓋子煮,不要管它,慢熬著。

  5、熬大約30-40分鐘的時間,粥煮至湯汁粘稠并冒著小泡泡就差不多了,或者撈起看到黑米、薏仁都開花黑豆皮開裂即可。

  6、后將煮飯鍵按換成保溫鍵,蓋上電飯煲的蓋子保溫,等到第二天一早,就可以有現成的八寶粥吃了。

  山藥豆菜

  食材

  青豆、玉米、紫玉米、胡蘿卜粒、山藥豆、蛋清、黃豆醬、玉米淀粉。

  做法

  1、準備好食材。

  2、將山藥豆煮熟備用。

  3、將蛋清放到無油無水的容器里打發(fā)。

  4、加入少許淀粉拌勻。

  5、不粘鍋放少量油將蛋清糊快速翻炒一下即可出鍋備用。

  6、鍋里放油,油熱后青豆、玉米、紫玉米、胡蘿卜粒翻炒。

  7、加入黃豆醬繼續(xù)翻炒。

  8、快熟時加入山藥豆炒勻。

  9、出鍋裝盤。

  10、將橙子切片圍邊裝飾。

  結語:以上就是小編為大家?guī)淼年P于山藥豆的吃法與做法文章的全部內容,現在大家對我上文所介紹的幾種做法是否有了一定的了解了呢?是不是想吃啊,那就趕快行動吧,為自己和家人做一份美味。

山藥豆的做法 山藥豆的吃法與做法 山藥豆的營養(yǎng)價值 
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