冬季養(yǎng)生粥做法大全 做法不同功效也不同(8)

  推薦四:枸杞粥

  材料

  枸杞子15~20克;粳米50克白糖適量。

  做法

  將上3味放入砂鍋內(nèi),加水500克,用文火燒至沸騰,待米開花,湯稠時,?;馉F5分鐘即成。

  功效

  枸杞補腎益精效果明顯,且藥性平和,不用擔心會上火。它作為補腎之品,能陰陽雙補,明目安神。枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用,適用于中老年人肝腎陰虧、視物模煳、腰酸腿軟等。

  推薦五:韭菜鮮蝦粥

  材料

  韭菜、鮮蝦、大米適量。

 韭菜、鮮蝦、大米適量

  做法

  將大米淘洗干凈放入1小勺色拉油和少許精鹽腌制10分鐘,將大米放入清水熬成米粥,直到米粒開花。煮米粥的時候可以將蝦用牙簽在蝦的背部挑去蝦線(蝦腸子)去蝦殼留蝦頭,蝦如果個大可以切成兩段。米粒開花后放入蝦頭和蝦仁煮5分鐘,放鹽胡椒粉和少許色拉油調(diào)好味。放入洗凈切成3毫米長的韭菜末攪勻即關(guān)火。

  功效

  韭菜鮮蝦粥很適合脾腎陽虛的朋友,其表現(xiàn)有小便頻數(shù),腰膝酸冷,腹中冷痛,泄瀉等。韭菜具有溫腎的作用,和大米熬成粥對腎陽虛衰有滋補作用。

  推薦六:白術(shù)山藥粥

  材料

  炒白術(shù)6克,淮山藥10克,扁豆6克,粳米30克,枸杞6克。

  做法

  淘洗干凈后與粳米共煮成粥,粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。每日2次。

  功效

  白術(shù)山藥粥,健脾補腎。一般脾胃較虛弱的,可喝些白術(shù)山藥粥。白術(shù)補脾熱胃消食,山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng),枸杞則具有滋補肝腎的功能,三種材料搭配熬粥,能健脾補腎,強壯肌肉。

  推薦七:黑芝麻粥

  材料

  黑芝麻25克、粳米100克。

  做法

  黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細,每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi),熬至粥稠食用。

  功效

  黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風眩暈、風痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。

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