冬季養(yǎng)生粥做法大全 做法不同功效也不同(10)

  功效

  補(bǔ)益五臟,潤(rùn)腸通便。適用于秋燥便秘等癥。

  小貼士

  黑芝麻性溫平,有補(bǔ)肺氣、止咳嗽痰喘作用,同時(shí)還有和血、補(bǔ)肝腎、烏頭發(fā)、養(yǎng)陰補(bǔ)虛及潤(rùn)燥通便等功效。

  黑芝麻中的鐵可預(yù)防貧血,維生素E能促進(jìn)血液循環(huán),從而提高免疫力。黑芝麻含芝麻素,有抗氧化功效,維持健康美麗肌膚、抗衰老。

  百合蓮子粥

  用料

  百合、蓮子各適量。

百合、蓮子各適量

  制法

  將百合、蓮子煮粥。

  功效

  潤(rùn)肺養(yǎng)陰、益氣、明目。

  小貼士

  百合性微寒,味甘、微苦,有清心安神、潤(rùn)肺止咳的作用。蓮子性平,味甘,有養(yǎng)心、健脾的作用。

  白蘿卜粥

  材料

  白蘿卜1個(gè),粳米100克,紅糖或鹽和味精少許。

  做法

  先將白蘿卜洗凈切片,加水煮30分鐘左右,再加洗凈的粳米用旺火燒開(kāi),再用小火煮至稠,用紅糖或鹽和味精調(diào)味。

  養(yǎng)生功效

  開(kāi)膈順氣、健脾化痰。

  粳米甘蔗粥

  做法

  用新鮮甘蔗,榨取汁約100-150毫升,兌水適量,同粳米煮粥。

  功效

  清熱生津、養(yǎng)陰潤(rùn)燥,適用于熱病恢復(fù)期津液不足所致的心煩口渴,肺燥咳嗽,大便燥結(jié)。

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