海帶黃豆排骨湯是由海帶，黃豆和排骨這三樣食物一起制作而成的美食。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，所以很多人都喜歡喝海帶黃豆排骨湯。想知道黃豆排骨湯的做法以及海帶排骨湯的做法嗎?那就一起來(lái)看看吧。
海帶黃豆排骨湯的做法也比較簡(jiǎn)單，稍微學(xué)一學(xué)就能會(huì)了，下面就仔細(xì)介紹下海帶黃豆排骨湯的做法。
做法一
材料
豬排骨500克，黃豆150克，海帶150克，精鹽適量。
步驟
1、排骨飛水，沖洗干凈浮沫，黃豆清洗干凈，海帶清洗干凈后剪成條，打結(jié)。
2、把黃豆和排骨放入湯鍋里，加入6-8碗清水，大火煮開(kāi)后繼續(xù)煮15分鐘，轉(zhuǎn)慢小火煲1小時(shí)。
3、等差不多1小時(shí)的時(shí)候，就可以加入剛才洗好打結(jié)的海帶，再繼續(xù)煲上個(gè)30分鐘就差不多了。
4、放鹽調(diào)味即可。
5、黃豆需泡水一晚上，湯味更香。
做法二
主料
豬排骨，黃豆，海帶。
調(diào)料
鹽，米醋。
做法
1、首先第一步就是要準(zhǔn)備好排骨，把它用清水洗干凈之后，輕輕的放入砂鍋里面準(zhǔn)備煮。
2、準(zhǔn)備好黃豆和海帶結(jié)。
3、小碗里面放入一小勺米醋。
4、將米醋倒入砂鍋，再放入適量的清水。
5、大火燒開(kāi)，小火熬至剩一碗湯，將湯全部倒出成原湯。
6、砂鍋里面另外放入適量清水，黃豆、海帶結(jié)。
