當(dāng)歸益母草蛋
當(dāng)歸30克,益母草50克,煮沸后加入雞蛋再煮1小時(shí)。
阿膠
用于血虛經(jīng)少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優(yōu)于鐵劑,改善體內(nèi)鈣平衡,可用于尿毒癥腎性貧血。
阿膠燉紅棗
紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。
龍眼干
用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
龍眼杞蛋
龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時(shí)。
黑豆
用于腎臟虛弱,月經(jīng)稀少,慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰
黑豆50克,核桃仁30克,豬腎1個(gè),共燉2小時(shí),低鹽調(diào)味。
黑芝麻
補(bǔ)肝腎,益精血,用于精虧血少的月經(jīng)病及男科病。
黑芝麻燉雞
黑芝麻50克,塞入雞膛中,加水燉2小時(shí)。
女性補(bǔ)腎食譜
鮮奶芝麻糊
材料
新鮮的牛奶、黑芝麻、白糖、糯米粉。
做法
將黑芝麻研磨成為粉末;將準(zhǔn)備好的芝麻之中加入冷開水調(diào)和,然后加入適量的白糖攪拌均勻,將芝麻粉煮開;將糯米粉和等量的水進(jìn)行否對(duì),然后煮好,后加入新鮮的牛奶就可以制作完成了。
滋腎固齒八寶鴨
材料
鴨子、黑芝麻、核桃、桑葚、蓮子、芡實(shí)米、棗干、薏米仁、糯米、食鹽、味精、黃酒。
做法
將鴨子宰殺干凈;隨后將準(zhǔn)好的蓮子、芡實(shí)、桑葚、核桃仁還有黑芝麻、棗干、薏苡仁填充進(jìn)入鴨子的腹部之中,隨后將糯米放入填滿之后用細(xì)線縫合;將準(zhǔn)備好的鴨子放入碗中,加入適量的食鹽、黃酒、味精以及水分,蒸熟就可以了;服用之前需要進(jìn)行拆線。
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