春天是個(gè)補(bǔ)血好季節(jié),不少貧血的人都應(yīng)該趁著這個(gè)時(shí)候好好的補(bǔ)血了。在眾多補(bǔ)血食物中,補(bǔ)血湯算是比較受歡迎的,因?yàn)?a href='http://m.rwfnyxtm.cn/taglist/1397489-1.html' target='_blank'>補(bǔ)血湯的做法大全有很多,總有一款適合你。想知道補(bǔ)血的食物有哪些以及補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么嗎?那就一起來(lái)看看吧。
不少人喜歡喝補(bǔ)血湯,但總是苦于不會(huì)做,那么下面就給大家介紹幾種既簡(jiǎn)單又健康的補(bǔ)血湯。
四物湯
材料
當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
做法
1.首先就是要去買一些新鮮的排骨,然后回家之后把排骨洗凈斬塊,汆水撈起來(lái)。
2.將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。
3.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
功效
補(bǔ)血調(diào)經(jīng),潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。
云耳紅棗煲黃鱔
材料
黃鱔2~3條、云耳3小朵、紅棗10個(gè)、生姜3片。
做法
1.云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核。
2.黃鱔宰洗凈,用熱水燙去黏液,洗凈、切段,一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(8碗量)。
3.后用武火煲沸了之后,改為文火再煲上個(gè)1個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽就可以喝了。
功效
這道補(bǔ)血湯適合經(jīng)期,主要是因?yàn)槠淠莛B(yǎng)陰活血,幫助女性調(diào)經(jīng)補(bǔ)血。