紅薯瘦身粥——美容減肥
功效
紅薯是含纖維豐富的粗糧。粗糧纖維多,可促進(jìn)腸蠕動,很是耐餓。所以以粗糧代細(xì)糧對減肥有幫助。
甘薯粥容易消化又有潤腸作用,防止便秘,有效排毒。大米跟甘薯煮成甘薯粥,含有豐富黏蛋白,可維持血管壁的彈性,使它不容易硬化,肺、肝等也不容易萎縮,所以紅薯粥對于美容瘦身有很好的效果哦。
材料
大米和紅薯適量就可以。
做法
1、先將紅薯去皮切丁。
2、等水沸騰后,放米讓鍋里,然后保持沸騰翻滾的狀態(tài)。
3、待米即將開花時放入紅薯丁繼續(xù)煮,快好的時候需要不停地朝一個方向攪動,待到兩者混合一起后即可。
排骨皮蛋瘦身粥——排毒減肥
功效
皮蛋瘦肉粥營養(yǎng)美味,還具有降火的功效,被稱為“下火粥”,能治上火引起的牙痛、舌尖痛。
這道粥品的主要健康功效就在于它成分中的多種雜糧,既可以增加食物中粗纖維的攝取量,有助腸胃的蠕動消化,有助于減肥,同時也獲取了蔬菜中的維生素E、維生素B等營養(yǎng)物質(zhì),滿足了人體所需的主要成分。故排骨皮蛋粥具有排毒減肥的功效。
材料
粳米250克,豬排骨120克,皮蛋一個。
配料
花生仁、蔥花、鹽、雞料酒、白糖、姜末各適量。
做法
1、排骨洗凈,放入器皿中。再加入料酒、鹽、姜末、白糖腌漬30分鐘;
2、皮蛋去殼切成小丁狀;
3、粳米淘洗干凈;
4、坐蒸鍋點火并倒入清水,放入腌漬好的排骨,開鍋后撇去浮沫煮10分鐘;
5、放入粳米、花生仁,大火開鍋后改文火,熬至粥成時,加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可食用。
山藥蘿卜瘦身粥——減脂
功效
山藥是滋陰圣品,對于女性豐胸、肌膚防皺有很好的功效。蘿卜則有利于利尿、幫助消化、去水腫、避免脂肪堆積。所以山藥蘿卜粥具有調(diào)節(jié)氣血,減脂瘦身的效果。
材料
白米150克、山藥300克、白蘿卜半個。
配料
鹽、胡椒粉、香菜各適量,芹菜末少許。
做法
1、白米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊;
2、鍋中加適量的水煮開,放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌,等其再次滾沸時,改用中小火熬煮30分鐘左右;
3、加鹽調(diào)味拌勻,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。