蔬菜沙拉是一種很營養(yǎng)健康的吃法,因為這種吃法可以保留住食物中的營養(yǎng)成分,它是利用3種或3種以上蔬菜制作而成的食物,做法簡單,但營養(yǎng)卻很均衡。那么你知道蔬菜沙拉的做法嗎?知道蔬菜沙拉怎么做好吃嗎?今天我們就來教大家蔬菜沙拉怎么做簡單又好吃。
首先我們要根據(jù)自己的口味選擇需要的蔬菜以及調(diào)味料,然后將它們清洗干凈備用,剩下的就是全心全意的進(jìn)行制作啦。下面是一些蔬菜沙拉的做法,供大家參考。
薄荷香料蔬菜沙拉
材料
薄荷葉20公克,優(yōu)格1瓶,鹽少許,胡椒少許,生菜葉100公克,玉米粒15公克,小黃瓜5公克,圣女蕃茄2個,三椒絲少許,雞肉丁10公克。
做法
(1)先把薄荷葉切碎,與優(yōu)格、鹽、胡椒一同拌勻。
(2)接著將清洗干凈的生菜葉排放在盤底,并放少許玉米粒;然后再加入小黃瓜、圣女蕃茄、三椒絲。
(3)把雞肉丁炒熟拌入,淋上作法(1)的薄荷優(yōu)格醬汁即可。
金槍魚蔬菜沙拉
材料
金槍魚豉油罐頭半罐,圓白菜5片,小玉米數(shù)顆,橄欖油1湯匙,鹽1/4茶匙,白糖1/4茶匙,雞汁1/2茶匙。
做法
1.準(zhǔn)備好要用的食材。
2.接著將圓白菜取下葉子并清洗干凈,將它們焯下水瀝干備用。
3.小玉米取出瀝干水分。
4.金槍魚取出魚肉控干水油。
5.瀝干水的圓白菜切成絲,金槍魚撕成小塊,小玉米切成段混合。
6.放入適量橄欖油,鹽,白糖,雞汁拌勻即可。
火龍焰蝦蔬菜沙拉
材料
黃瓜,大頭菜,油,火龍果,鮮蝦,沙拉醬,白糖。
做法
1.黃瓜切片~大頭菜切絲~加點油炒水。
2.火龍果挖出小球~鮮蝦煮熟去殼去頭去蝦線。
3.把材料都放入一大碗,加入沙拉醬與白糖充分拌勻就可以了。靈感來于一泰國沙拉~